中国近邻中，吃狗肉历史最悠久的要数韩国
“狗肉天国”韩国每年要吃掉200万只狗
民间认为吃狗肉象征着平安度过酷暑
再加上“狗肉大补”的观念根深蒂固
每到三伏天，狗肉馆就迎来了黄金季
在吃狗肉这个问题上
韩国人逐渐形成了坚持“传统饮食”
和“保护动物”的两大阵营
有人称狗肉是韩国的传统饮食
但也有人通过夸张的行为艺术抵制吃狗肉
为了平复两大阵营的对立情绪
2008年，韩国修改的《动物保护法》规定
禁止在其他狗面前残忍地将其屠杀
不得动用过激手段阻止他人吃狗
冒犯他人的权利，重者将遭受法律的处罚
同属亚洲的另一个食狗大国是越南
在当地，吃狗肉也是民俗文化
人们认为狗肉富含营养和蛋白质
认为当遇到坏运气时，吃狗肉可以改变运势
越南人有一句老话说
“狗肉要趁现在吃，到了天堂就享受不到了”
狗肉被认为可以提高男性的性欲
越南男人总是在晚上呼朋唤友
前往狗肉店消磨时间
越南将狗作为宠物饲养的趋势持续上升
但越南卫生部食物卫生署负责人却说
“我国从未考虑过要禁吃狗肉”
“这是越南人的传统食物之一”
泰国人因信佛普遍不吃狗肉
由于邻国越南的大量需求
非法交易一直屡禁不止
部分私宰者不只卖狗肉到越南
还把副产品狗皮推销给皮革业当成原料
面对动物保护人士的压力
同时西方又威胁中断与泰国的皮货贸易
最近几年，泰国警方开始积极打击走私狗肉
2014年，泰国国会通过反虐待动物法
虽然现在在法国食用狗肉并不常见
而且更被视为禁忌，但在过去曾广泛存在
19世纪的媒体曾报道人们排队购买狗肉的新闻
并称狗肉“美妙而柔嫩”
据传直到今天在巴黎北部仍有人吃狗肉
当代欧洲大部分国家不吃狗肉，瑞士是个例外
瑞士一些农村一直存在食用狗肉的传统
村民将狗肉制成肉干和香肠以及药用狗脂肪
当地农民说，狗肉是最健康的主食肉类
但瑞士却不允许用于商用狗肉食品生产
仅仅在几年前
玉林荔枝狗肉节还是不知名的地方民俗活动
2010年起，国内一些动物保护组织知晓
一些爱狗人士每年都会自发组织到当地抵制
玉林政府和商贩感受到了强大的压力
为了避免刺激爱狗人士
一些餐饮商家被要求遮挡甚至撤换招牌
避免“狗”等字眼出现
也有商贩食客采取挑衅对抗方式回应舆论
爱狗者和吃狗者互不相让，由此陷入僵局
名人和媒体的加入更是推波助澜
而当地政府却始终缺乏有效的应对措施
这场围绕着该不该吃狗肉的困局
恐怕短期内仍将继续争议下去
