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安徽砀山:一罐“香甜”扬帆出海 特色产业助民增收

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日前,走进位于安徽省砀山县经济开发区的宿州科技食品公司酥梨罐头生产车间,只见自动化生产线高速运转,一派热火朝天的生产景象。新鲜的砀山酥梨经过清洗、去皮、切瓣、去核、修整、装罐、密封、杀菌等标准化工序,短短数小时后,就加工成果肉莹润的梨罐头。

车间内,150余名工人各守岗位,紧盯生产流程,从严把控产品质量关口。“我们车间日均加工酥梨约50吨,这批订单生产周期两个月,总产量可达2000吨左右。”宿州科技食品公司生产车间负责人高晓祥介绍。

作为国内果蔬罐头加工龙头企业,该企业立足砀山酥梨资源优势,深耕罐头加工产业多年,多条自动化生产线同步投产,依靠稳定的口感、过硬的品质,让砀山酥梨罐头持续站稳国际市场。

“秋季是酥梨采收旺季,海外订单接踵而至,有海关的政策帮扶和通关保障,我们扩大生产、出口拓市底气更足了。”宿州科技食品公司质量部经理邵杰说。

这一罐罐酥梨罐头成品整齐码放,经宿州海关查验合格后,将漂洋过海,销往欧美、东南亚、日韩等海外市场。

据悉,砀山地处皖苏鲁豫四省交界,沙质的沃土、充沛的光照、适宜的昼夜温差,孕育出品质上乘的砀山酥梨,享有“世界梨都”“中国酥梨之乡”的美誉。目前,全县梨树种植面积40余万亩,其中年产酥梨约75万吨。

过去果农多以售卖鲜果为主,收入受行情、天气影响较大。如今当地持续延伸酥梨产业链,大力发展精深加工,把鲜梨制成耐储存、易运输的梨罐头,有效拉长产品货架期,大幅提升农产品附加值,让酥梨突破季节限制,跨越山海远销海外,把“一季鲜果”变成“四季收益”。

产业提质增效,红利持续向田间地头传导。2026年酥梨喜获丰收,叠加海外市场需求旺盛,砀山多家梨罐头加工企业订单大幅上涨,生产线满负荷运转保障交付。砀山冠虹食品有限公司负责人傅崇杰介绍,2026年外销订单持续上涨,企业开足马力生产,生产线满负荷运转,保障订单及时交付,也带动了周边农户稳定售梨、就近务工。

一罐罐承载着梨都秋阳风味的梨罐头奔赴海外,把“砀山甜”转化为实实在在的外贸收益,夯实了果农增收的底气。数据显示,2026 年前三季度,宿州市罐头出口额3.4亿元,同比增长15.8%;其中梨罐头出口9000万元,同比增长21.7%,占全市罐头出口总量25.5%,酥梨加工出口已经成为拉动外贸增长、助力乡村振兴的重要抓手。

为助力砀山酥梨罐头顺利出海、深耕国际市场,合肥海关所属宿州海关主动下沉服务,构建从梨园采摘、原料验收、车间加工到成品出证的全链条监管服务体系。检疫专家常态化深入梨园,开展定点监测、田间调查、抽样检测,全程监测病虫害发生动态,从源头守护原料安全。同时督促企业落实主体责任,严把原料验收、封口杀菌等关键控制点,指导企业完善自检自控体系。针对梨罐头季节性集中出口特点,海关提前对接企业生产计划,安排专员跟进帮扶,开通绿色通道,落实“随报随检、即检即放”模式,推广原产地证书自助打印、云签发等便利举措,压缩通关时长,实现出口通关“零延时”,帮助企业抢抓海外订单窗口期。

一颗酥梨,一条产业链,一条富民路。依托精深加工打通外销通道,砀山县持续推动梨产业由鲜果销售向加工出口转型,把资源优势转化为产业优势、外贸优势,让小小酥梨香飘全球,以产业兴旺带动群众稳定增收,为乡村全面振兴注入源源不断的“甜蜜动能”。(李艳龙)

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