新阶层·新经济 | “95后”新农人邵前宽：把农业“种”出风景和体验
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视频：新阶层·新经济 |“95后”新农人邵前宽：把农业“种”出风景和体验来源：中国新闻网
中新网10月28日电(郭其钰)清晨，天光刚擦亮浙江省杭州市钱塘区江东村的田埂，邵前宽已走进一个充满科技感的白色集装箱，指尖划过屏幕上跳动的数据，温度湿度均正常。这是一座集智能控温、无土栽培和精准灌溉于一体的“植物工厂”。
旁人很难想象，这个裤脚沾着泥土、皮肤晒得偏黑的年轻人，曾是万米高空上身着制服的航空安全员。如今，“95后”新农人邵前宽扎根乡村，把农业“玩”出了新花样，也让“谁来种地”这个时代之问，多了一个年轻人的回答。
一个年轻人的“降落”选择
2018年，21岁的邵前宽毕业后成为航空公司的一名航空安全员，第一次穿上制服站在机舱门口时，他觉得这份工作体面、稳定。然而飞了几年之后，面对日复一日的重复生活，他开始思考另一种活法。
彼时，一幅画面在邵前宽脑海里逐渐清晰，那是他从小长大的农村土地，春天跟着大人插秧，秋天在稻田里疯跑。
“以前大家总觉得农业又苦又累，年轻人都不愿意干农业，我倒觉得这里面藏着无限可能。”就这样，邵前宽选择从万米高空“降落”，一头扎进充满未知与挑战的农业行业。
邵前宽还记得第一次来到杭州临安那片三百亩的梯田农场时，风从山脚灌上来，层层叠叠的稻田绿浪翻涌，一直推到天边。
“那一刻，我知道来对了。”邵前宽卷起袖子就干了起来，种草莓、种水果玉米、种水稻……每天天不亮起床，背着喷雾器在田垄间穿梭，钻进大棚一蹲就是半天，滴滴汗水砸进泥土里。
可土地不跟任何人讲情面。草莓大棚闹红蜘蛛，眼看着苗枯了一半；水果玉米拉到批发市场后，价格被压到成本线以下；收获的10万斤大米前前后后才处理掉6万斤。
面对接二连三的打击，邵前宽失落过，怀疑过，却从没有放弃过。
他参加新农人培训，学习绿色防控技术，考察再生农业实践，系统掌握了直播稻节水栽培、土壤微生物修复等再生农业技术。在杭州市“新农人孵化计划”支持下，邵前宽的团队还引入智能灌溉设备。
“以前觉得种地就是出力气，后来发现更要动脑子。”在摸索中，邵前宽逐渐读懂了土地。
农文旅融合“玩”出新花样
望着一望无际的稻田，邵前宽开始尝试给这片土地“做加法”。在他看来，农业不只是种地，还可以“种”风景、“种”体验。
这个想法，从一间废弃农舍开始落地。2024年春天，邵前宽看中了农场的一间老房子，门前就是稻田，远处山影青黛。他动手将这间农舍改造成稻田咖啡馆，开发农耕体验、自然教育课程，吸引城市家庭参与插秧、收割等农事活动。
开张后，这间建在稻田里的咖啡馆火了。“年轻人从市区来，点一杯咖啡，对着稻田发呆、拍照。”邵前宽说，他们可能一辈子没下过地，但在那一杯咖啡的时间里重新看见了土地。
为了让更多人走进他的“稻”梦空间，感受农耕乐趣，邵前宽还以农场稻田丰收为契机，举办稻田艺术生活节，开发农事研学、农耕用具科普、稻趣艺术展、稻田集市等丰富多样的稻田活动。
“我们就是想把更多人吸引到乡村来，体验乡村生活，不仅给村里带来流量，村民也可以通过摆摊等增加收入。”邵前宽的初衷很简单。
在其看来，农业早已不再是“面朝黄土背朝天”的传统形象，它的“玩法”正变得越来越多元，“农场+咖啡馆+文旅”融合、农产品直播电商、种苗农资服务、阳台经济、园艺体验……这些新兴模式，每一个都是可以融合创新、创造价值的广阔领域。
从靠天吃饭到“靠屏种地”
积累了丰富的农文旅融合经验后，邵前宽再次出发，来到杭州钱塘区江东村，找到了农业的另一种打开方式。
在江东村，邵前宽有了一个新头衔“厂长”，这个厂是“植物工厂”。厂房是一座白色的集装箱，打开门，满满的科技感扑面而来，里面没有泥土，取而代之的是精准控制的清新空气；没有四季更迭的阳光，而是为植物量身定制的360度智能补光系统。
“这个20平方米的集装箱，通过立体种植技术，创造了超80平方米的实际耕种面积，实现‘一亩地产出四亩菜’的突破。”邵前宽表示，稳定的生长环境完全颠覆了以往“靠天吃饭”的传统种植模式。
对于管理者而言，“植物工厂”最大的变革在于劳动方式的解放。
“从把种子放进托盘的那一刻起，剩下的所有工作几乎都可以交给系统，在大屏幕和手机端就可以实时照看自己的工厂。”邵前宽笑称，这个“厂长”当得挺轻松。
在乡村待得越久、扎得越深，邵前宽越想把这里的故事讲给更多人听，“新农人阿宽”的账号应运而生。镜头里没有刻意的剧本，只有真实的乡村生活。
在邵前宽看来，短视频不只是记录，更是连接。他想用镜头证明，这片土地依然值得奔赴。那些关于播种与收获的画面，那些从泥泞中长出的希望，那些颠覆传统认知的农业模样，应该被看见、被理解、被向往。(完)
【编辑:付子豪】
