云南褚氏农业有限公司依托数据引导种植
建设鲜活农产品企业品牌
中国农业不缺“土特产”，但农产品却缺少知名企业品牌。如何打造鲜活农产品企业品牌？云南哀牢山的层峦叠嶂间，“褚橙”正在破题。
2002年，褚橙庄园土地贫瘠、水源匮乏、幼苗脆弱，首批挂果的橙子口感青涩、品质参差，并未如期换来良好的市场回馈。
鲜活农产品如何实现品质稳定？云南褚氏农业有限公司引入工业思维，借鉴标准化生产逻辑，摸索出一套依托数据引导种植的模式。20余年来，云南褚氏农业有限公司对气象、树体以及果实的各项数据进行系统记录和分析，以此反向指导种植，不断优化种植条件与技术参数。如今，现代化的灌溉系统铺展山间，自动精准输送水肥；每个种植环节，都有技术方案支撑——种橙子，逐渐告别了单纯凭经验的农活，转变为一项有精密计划的生产活动。
“品牌并非广告堆砌的海市蜃楼，而是从泥土里一寸寸生长出的‘硬骨头’。”云南褚氏农业有限公司总经理褚一斌说，只有死磕品质，才能打造好品牌。
“把农业当工业做”，逐步让农业从“靠天吃饭”的被动，变成“知天而作”的从容。哀牢山二十余载的风雨积淀，最终被提炼成一套有据可循、可推广的“种植操作手册”，云南褚氏农业有限公司正在突破农产品长期以来的“非标”瓶颈。
农产品种植离不开农民，更离不开土地上凝聚起来的人心。云南褚氏农业有限公司探索建立利益共享机制，借助“数字果园”模式，将分散的农户紧密联结，农户收入与果实品质直接挂钩，提升了农户的积极性，让山峰绿起来，带动当地群众富起来。
