新城镇新城村的吊蔓西瓜。本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者 于晓明摄
新甘肃·甘肃日报记者 于晓明
清明后的嘉峪关，风依旧带着凉意，新城镇的连片大棚却早已暖意融融。在嘉峪关市新城镇新城村，记者掀开棚帘、走进温室，一股湿热的暖流裹挟着瓜香扑面而来。藤蔓沿着吊绳向上攀爬，叶片间藏着一个个圆滚滚的小西瓜，表皮泛着青涩的光泽。
51岁的农户霍天海站在田垄间，小心翼翼地给雌花授粉。“这西瓜娇贵得很，每朵花又要小心授粉，少了这道工序，要么不坐果，要么结出来的瓜畸形、不甜。”霍天海的手指粗糙，布满老茧，授粉时手指甚是灵巧。他轻轻拨开叶片，找到藏在下面的雌花，将花粉在花蕊上轻轻一点，动作娴熟利落。“你看这朵，昨天授的粉，今天花蒂就有点鼓了。”他指着一朵已经合拢的雌花，眼里满是期待。
棚里的温度计显示28摄氏度，正是吊蔓小西瓜生长的温度，滴灌带在藤蔓间蜿蜒，水珠顺着管道滴落，浸润着干燥的土壤。“戈壁上种瓜，全靠这大棚保墒增温，要是在露地里，这时候还在育苗呢。”霍天海说，西瓜需在成熟当日及时打头控蔓，防止过度生长影响果实品质与统一成熟节奏。
顺着田垄往前走，尽头的几株西瓜已经显露出成熟模样，表皮的条纹渐渐清晰。“再有10天就能上市了，头茬瓜金贵，能卖到三块多一斤。”霍天海说，预计一个棚的能产约2000个瓜，单瓜重4至5斤。
霍天海种吊蔓西瓜已有十余年，他见证着戈壁农业的变迁，“最开始是外出学经验，后来，地里遇到麻烦了，就去镇上找农技专家，专家实地指导、解决问题。这些年自己也形成了一套种植方法。”刚开始种植吊蔓西瓜时，曾连续两年享受种苗补贴，标准为一株一元，覆盖约67%的单株成本。
“新城村设施西瓜种植以个体农户为主，基本为一户一棚模式。设施农业属反季节生产，核心价值在于错峰上市。”新城村村干部陈俊明介绍，大棚西瓜于五一前后集中上市，较露天种植提前约两个月，避开7、8月低价期。销售渠道主要以客商上门收购为主，占销量约三分之二，其余的就组织游客进行田园采摘。
霍天海棚内采用的是西瓜与西红柿倒茬种植的模式，等西瓜一成熟，地里就该忙着倒茬，改种西红柿。这种轮作方式既能充分利用土地肥力，又能减少病虫害。
霍天海为西瓜打头控蔓。
在新城镇野麻湾村，这里的西红柿大棚同样热闹。走进农户范思传的西红柿棚，一串串红彤彤的果实挂满枝头，像灯笼一样垂着，有的红透了，有的带着半青半红的“腮红”，有的刚发青。范思传熟练着采摘果实，篮子里的西红柿已经堆了小半筐，红得发亮。
“摘西红柿有讲究，得转着圈摘，不能硬拽，不然会伤了藤蔓。”范思传语速快，手脚麻利，说话间又摘下一串。他能迅速分辨出哪些该摘，哪些还要再等等。
“表皮有小点，是被蚜虫叮过，这种不能装箱。”他拿起一个有瑕疵的西红柿，语气里带着不容置疑地认真。种西红柿二十余年，范思传成了半个“虫病专家”，什么时节易生白粉病，什么蚜虫喜欢躲在叶片背面，他都了如指掌。
新城镇野麻湾村党支部书记、村委会主任张婷介绍，野麻湾特色农业示范园区共分三期建设，园区设施已运行超20年，总计105座大棚，其中一期24座为农户自建，其余主要由村集体运营。今年村里计划继续推进高标准农田建设，破解土地碎片化问题，夯实特色产业基础，同时以果蔬市场为导向，系统升级老旧大棚设施。
范思传棚内的西红柿。
