如今的军营村已成为“百姓富、生态美”的新农村。（记者 杨进福 摄）
高树足（图右）向记者介绍军营村茶叶种植情况。（记者 杨进福 摄）
厦门网讯（厦门日报记者 蓝碧霞 林健华）春分刚过，春茶还没到最佳时节，同安区莲花山下一片4万多平方米的茶厂抢先弥漫茶香。
厦门市同安区恒利茶叶有限公司总经理高树足在人工分拣台旁停下脚步，捧起一把新茶，清香直扑鼻腔里，“这是单枞，香吧？好茶！”这些好茶以每天约10吨的产量走下生产线——近的，送到国内各大新茶饮品牌店，远的，运往日本以及东南亚国家。
沿着生产线往回走，一排顶天立地的智能烘干机组赫然矗立，毛茶就从天花板管道落进它们肚里，在呼呼热风中定格茶叶的卖相。设备侧面镶嵌的触控显示屏，可实现温度、风速、湿度精确控制，仅需寥寥数人就能掌管庞大的生产线。
“制茶工艺复杂，摇青、杀青、揉捻、整形，我们都用上了现代化设备，有的还自己设计。”对于不断升级制茶工艺，高树足很看重。
这些现代化设备，把人从烟熏火燎中解放出来，稳定茶叶外观、质量，产能实现质的飞跃，可以说是现代制茶产业的动力源、加速器。而在高树足看来，这家茶厂的“原动力”，在高山之巅——他的家乡军营村。
1971年出生的高树足，有一段记忆深刻的贫困经历。20世纪80年代，军营村还没有自己的茶叶加工厂，村民们做好干毛茶后，往往要翻山越岭运到邻县销售。他在心里埋下一颗种子：“做茶叶一定要有自己的厂。”
1986年、1997年，习近平同志两次来到军营村走访调研，鼓励村民多种茶、多种果，山下开发、山上“戴帽”，支持兴建茶叶加工厂，并在第二次调研后拨款用于购买一批制茶设备。
当时，高树足与村集体合资办茶叶加工厂，急需设备，更需要先进的工艺和技术。这批制茶设备，犹如及时雨，成了军营村茶产业起飞的关键，为产业扶贫破题。
“有了这批设备，我们才敢大胆向村民收购茶叶，也有了扩大生产规模的底气。”高树足讲起过往，充满感恩。
伴随着机械运转的轰隆巨响，军营村脱贫致富的步子迈开了。为了做优茶产业，高树足等乡村致富带头人，干了几件大事：带来新品种，把“毛蟹”“本山”等普通品种，换成“单枞”“乌旦”“金观音”等高优品种；建设生态茶园，开创“公司+基地+农户”的订单农业生产经营模式；带来新技术，邀请大学教授和农技专家进村指导茶农，严格按照生态要求种茶制茶并根据市场需求创新工艺。近年来，军营村培育的茶企不断延长产业链，稳住了茶叶出口，创新产品还成为国内许多茶饮品牌的基底茶原料。
30年间，制茶设备也经历了数代升级。从烧柴火，到燃煤，再到天然气、生物质颗粒，乃至电力——燃料的变化更迭，也是军营村牢记嘱托，强化生态保护的一个真实写照。
高树足推开自家仓库铁门，那批用扶贫款购置的制茶设备静静伫立。它们因为跟不上制茶工艺的需要被淘汰，又因为见证了军营村产业发展而被保留。
“舍不得扔掉，以后要做个展馆传承下去。”高树足话语未尽，真正需要世代传承的是什么？不是冰冷的机器本身，而是注入其间的那股不甘贫瘠、向绿而生的韧劲。
