开栏的话
2025年3月19日，习近平总书记在云南丽江现代花卉产业园考察时，对云南花卉产业寄予厚望，指出要着眼全产业链，让这一“美丽产业”成为造福群众的“幸福产业”。“祝你们的生活像花儿一样美！”总书记的暖心话语，如春风雨露般浸润着云南儿女的心田，更点燃了全省上下深耕花卉产业、奔赴美好生活的澎湃热情。
今天的云南，“美丽产业”的芬芳正愈发醇厚。云新闻客户端携手省内6家县融中心，带大家看一看云南“美丽产业”的幸福图景。
2026年的3月，清晨六点，罗平还沉浸在薄雾之中，知味园餐厅的厨房已经亮起了灯。餐厅负责人杨柳系上围裙，开始了一天中最重要的工作——挑选当天最新鲜的油菜花。
“你看，这花带着露水，花瓣平整，炒出来最清甜。”她轻轻捻起一朵油菜花，眼角眉梢都是笑意。10年前，她怎么也想不到，这田间地头寻常不过的油菜花，会彻底改变她的生活。
谁也想不到，田间寻常的油菜花会让罗平人过上花香伴富足的美好生活。
美丽产业带来美丽机遇
10年前，杨柳守着街角几十平方米的小馆子，做的不过是布依族家常菜，顾客是抬头不见低头见的街坊邻里。“营收平稳，却难有起色。”杨柳回忆：“那时候就想着守好小店，填饱肚子就行，从没想过能把生意做到全国各地游客都来吃。”
随着罗平百万亩油菜花盛名渐起，每年春天，四面八方的游客涌向这座滇东小城。赏花经济的热潮顺着田埂涌进街巷，也为杨柳的餐厅带来了新机遇。
“游客们看完花，总要找地方吃饭。有人指着田里的油菜花问：这个能吃吗？”杨柳笑了，“这一问，问出了我的新路子。”
说干就干，杨柳扎进后厨，深挖本地食材特色，把田间刚摘的油菜花变成了餐桌上的美味。她大胆推出了“油菜花宴”：清炒油菜花鲜嫩爽口、油菜花饼外酥里香、菜花炒腊肉喷香扑鼻、再配上清甜的油菜花蜂蜜水……田间地头的春日鲜货被端上餐桌，成为游客必尝的“春天味道”。
“现在游客来罗平，不仅要赏花海，更要尝花味，我的油菜花宴每天都要翻台好几次！”杨柳笑着说。“油菜花不仅好看，还很好吃！” 这是游客们最常说的话。
杨柳和她的油菜花宴
据了解，花期旺季时，知味园日均接待量达600人次，高峰时突破800人次，单日最多时承接10余个旅游团队，客源覆盖全国乃至韩国、马来西亚、新加坡等海外游客。
花海越旺，游客越多，杨柳的小店也跟着“长大”。餐厅规模从最初的几张小餐桌，拓展为宽敞堂食与包厢兼具的标准化餐饮空间，后厨与服务团队成倍扩充，不仅实现了自身创业增收，更带动周边村民就近就业，让乡亲们共享 “花经济” 红利。
“后厨的王姐以前在外地打工，一年回不了一次家。现在就在家门口上班，每天能接送孩子上下学。”杨柳的店里，共同致富的乡亲们可不少：服务员小陈是隔壁村的，餐厅常年还向她婆婆收购土鸡蛋，一年能多挣上万元。
“金色引擎”引爆“花”样生活
以前靠手艺糊口，现在靠花海兴业。杨柳只是罗平众多餐饮从业者的一个缩影，更只是罗平以花为媒、农文旅体融合发展的一个注脚。
3月15日，2026成天油脂·曲靖罗平花海马拉松在“世界最大的自然天成花园”罗平县鸣枪开跑。今年，这场跑进春天的赛事，吸引了来自8个国家及中国34个省级行政区的超两万名跑者“跟着赛事游云南”。曲靖罗平花海马拉松已连续举办三届，并在2024年成功入选“体旅融合发展类赛事”典型案例。
曲靖罗平花海马拉松。记者 隋鑫 张雯 摄
于现在的罗平而言，百万亩油菜花不仅是视觉名片，更成为激活餐饮、住宿、农产等产业链的“金色引擎”。罗平花海马拉松、山地自行车赛等一系列活动的举办，使当地游客量逐年攀升。2026年春节假日期间，全县就接待游客43.65万人次，同比增长65%，全县依托花海资源，打造“旅游 + 美食”业态，形成了赏花带动餐饮，餐饮留住游客，游客又反哺旅游品质的良性循环。
目前，罗平旅游业直接从业人员达2万人，间接带动近10万人就业增收。2026年一季度，罗平预计接待游客190万人次，旅游花费16.3亿元，花海带来的 “流量” 正持续转化为百姓增收的“留量”。
风吹菜花飘香，日子蒸蒸日上。在罗平，花海绽放的不仅是风景，更是百姓日子越过越红火的幸福光景。
无数像杨柳一样的普通人，正借着这股“花经济”的东风，过上了花香伴富足、勤劳结硕果的美好生活。而这一片片金黄花海，也正持续绽放着乡村振兴的蓬勃生机，见证着每一个罗平人“生活像花儿一样美”的美好愿景，在春风里生生不息、绚烂绽放。
云南日报-云新闻出品
编辑：陈洁
