新年将至，拉萨街头红灯笼高挂，年味渐浓。八廓街上人头攒动，市民们忙着置办年货；社交平台上，“年货”话题持续升温。其中，一则关于“酥油花”的直播视频格外引人注目——画面中，色彩绚丽、造型精巧的酥油花作品令人赞叹。循着直播间里留下的线索，记者前往现场一探究竟。
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为市民正在选购酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
来到店内，一排排酥油花整齐陈列，莲花、祥云、鲤鱼等传统图案栩栩如生，细节精致，引得顾客频频驻足。上午10时许，已有不少市民慕名而来——有的通过社交平台刷到推荐，有的则是亲友口口相传的老顾客。“不少人每年都会提前预订。”店铺负责人达瓦坚赞自豪地介绍，自从在社交网络上宣传后，订单激增，团队每天从早忙到晚，仍供不应求。
图为师傅们正在制作酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为师傅们正在制作酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
更令人惊喜的是，现场还有师傅正在制作酥油花。据了解，他们并非专职手艺人，而是来自各行各业——有导游、司机、厨师等，但都曾系统学习过酥油花制作技艺。每年藏历新年前一两个月，他们便重拾这门传统手艺，为节日增添一份文化温度。
图为师傅们正在制作酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
1月的拉萨寒意正浓，而制作酥油花却需反复将双手浸入冰水中塑形。尽管条件艰苦，每位师傅都一丝不苟，对于一片花瓣、一道纹路都毫不敷衍。对他们而言，这是对耐力与技艺的双重考验，更是对文化与情怀的致敬。
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为达瓦坚赞正在介绍店内的酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为师傅们正在制作酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
得益于合理的价格与精湛的工艺，这家的酥油花广受青睐，团队如今每天都在加班加点赶制中。记者离开时，仍见不断有路人朝店内走来，也有好几拨人打听：“哪里在卖酥油花呀？”
图为酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
图为市民正在选购酥油花。记者 明吉 曹琳 摄
正是他们对品质的坚守与对文化的尊重，让酥油花开得愈发绚丽，也让年味愈发浓郁。
