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“吉”农先锋 | 黑土地长出“金穗穗”,吉林鲜食玉米的硬核突围

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央广网长春7月4日消息 果实饱满、鲜嫩十足、口感丰富……在中国玉米之乡公主岭的黑土地上,一穗穗饱满的鲜食玉米正书写着吉林农业的新故事。

坐落在公主岭的吉林省农嫂食品有限公司(下称:吉林农嫂),是一家集研、种、产、销为一体的全产业链鲜食玉米加工企业。这里孕育的玉米不仅端上全国餐桌,更出口24个国家和地区,用“从田间到舌尖”的全链条升级,诠释着现代农业的硬核实力与鲜活活力。

扎根黑土的品质革命,从种子就开始较劲。为筛选出最优质的玉米品种,吉林农嫂先后引进300多个国内外中高端品种在基地分期试种,经过层层筛选,只有最适配的“尖子生”才能扎根田间。种植环节更是藏着绿色玄机,有机肥替代化肥,赤眼蜂生物防虫技术上岗,“一控两减”标准贯穿全程,让每穗玉米都带着有机认证的“健康身份证”。

从地头到车间,科技感拉满的加工线藏着锁鲜秘诀。真空包装机+进口高阻隔包装袋组成“锁鲜CP”,最大程度锁住玉米的清甜口感。四条生产线火力全开时,每天能“消化”60万袋玉米,8万吨年加工能力背后,是全产业链标准化和可追溯体系的硬核支撑,国际认证加持让吉林玉米底气十足。

多年来,吉林农嫂始终以“突破科技,开拓研发”为经营理念,与国内多家知名科研院所合作。“我们现已研发出真空充氮玉米粒、脱皮玉米粒、水果沙拉玉米粒等产品。目前,企业已获得2项发明专利和10项实用新型专利。”吉林农嫂项目经理王小敏介绍道。

产业链的延伸,让黑土地上的增收故事愈发鲜活。“土地流转+务工增收”的双份收入模式,让3000多农户实现“一份土地两份收入”,金穗穗成了乡亲们的“致富穗”。吉林农嫂员工刘洋表示,自己将地流转给公司种植鲜食玉米,每公顷可以增加3000—5000元。“我在公司打工,挣计件工资,每个月可以挣4000—5000元。这样我就有了两份收入,使我的生活水平有了极大提高。”在“企业+合作社+农户”的带动下,运输、包装等配套产业同步崛起,形成环环相扣的产业集群,让黑土地上的“金穗”成为乡村振兴的“金钥匙”。

“绿色”且“硬核”,销售版图更是亮眼,线上电商、线下商超、OEM(定制)、国际贸易四大渠道齐发力,产品已出口日本、韩国、中东等24个国家和地区。从布鲁塞尔国际风味奖到“吉致吉品”认证,荣誉加身的背后,是吉林农业人对品质的坚守。

“金穗”的逆袭,正是吉林农业以科技为笔、以匠心为墨,在乡村振兴画卷上写下的生动注脚。(记者舒震 见习记者郭明彤 实习记者杨赫琪 通讯员丁伊雯)

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