随着国民健康饮食理念持续升级,现代家庭的餐桌消费逻辑悄然改变。大家挑选蔬菜不再只看外观品相,更看重食材的安全与原生风味,“吃得安心、吃出菜味”已然成为大众全新消费刚需。立足大众健康饮食需求,百果园推出高品质蔬菜品牌「三个零」。依托BLOF生态和谐型种植技术(以下简称BLOF技术),遵循“三个不使用”种植、生产标准。从土壤改良开始,专注培养安全、营养、有菜味的高品质蔬菜。从田间到货架,所有种类蔬菜上市前,都要通过206+项农残检测未检出、5项重金属检测合格,以更高的品控标准,为消费者提供安心、好吃的蔬菜产品。
坚守“三个不使用”标准,因地制宜自然培育
深耕生态种植,践行“不使用化学肥料、不使用化学农药、不使用化学激素”种植、生产规范(不使用化学肥料解释参考Q/SGL0001《三个零蔬菜生产与采后处理技术规程》),是百果园「三个零」高品质蔬菜的根基。优选云南、宁夏等优质产区,布局全国优质种植基地,遵循自然规律,应季轮种,自然熟成,从源头守住食材天然底色。
以三个零菠菜为例,种植于宁夏冷凉蔬菜基地,当地高海拔冷凉气候、充足日照与昼夜温差,让蔬菜积累更多营养与风味。基地运用“太阳热热养生技术”改良土壤,为蔬菜打造良好的土壤生态。精细化田间管理,精准补给作物所需营养元素,给予菠菜充足生长周期,使其叶片肥厚鲜嫩、风味浓郁。
豇豆则种植于宁夏、云南基地,针对豇豆生长周期中的病虫害防控难点,依托BLOF技术优化土壤生态、激活植株抵抗力,搭配物理与生物相结合的综合病虫害防治方案,从种植源头减少病虫侵扰。在优质水土环境与科学培育模式下,豇豆自然熟成、豆条饱满匀称,牢牢保留原生清香与紧实口感。「三个零」蔬菜正是这样,在适配环境中均衡汲取养分,呈现出自然食材的本真风味与精优品质。
依托BLOF生态技术,构建绿色种植体系
那么,究竟何为 BLOF 技术?通俗讲,就是“先养好土,再种好菜”—— 通过精准测土、科学配方,以中熟堆肥、微生物菌剂等投入品的使用,利用物理积温的方式改良土壤生态。让蔬菜在健康土壤中自然生长,在蔬菜生长过程中精准补充所需营养元素,减少人工干预,自然熟成,让蔬菜长满该有的影响和充足的风味。值得一提的是,BLOF生态和谐型种植技术中“太阳热热养生技术”即太阳热能结合堆肥处理改良土壤技术,荣列2025年国家农业农村部主推技术名录。
严苛品控可溯源,全方位守护餐桌安全
百果园「三个零」蔬菜严苛的全流程品控与透明溯源体系,进一步夯实餐桌安心防线。所有种类蔬菜采收后,除了通过农残及重金属检测外,品牌搭载区块链,全流程信息透明化,实现一码溯源。消费者只需扫描专属二维码,即可一键溯源,了解蔬菜种植全链路,包括农事记录、检测报告等完整信息,让田间到餐桌的每一步都看得见、更安心。
烟火日常,本味最治愈。「三个零」依托BLOF生态和谐型种植技术培育的蔬菜,适配家庭日常三餐、辅食、轻食等餐桌场景。想要解锁自然健康食材,不妨前往百果园线下门店或线上官方渠道选购,亲身感受天然好蔬,把安全、营养、有菜味的安心好菜,端上自家日常餐桌。
（来源：点财网）
责任编辑：雷晓燕 SV010
