电解质饮料真正受到关注是在2022年12月的一波抢购大潮中，各大超市原本鲜有问津的电解质饮料被扫购一空，天猫京东等电商平台，更是早早售罄。自此，电解质水一举出圈，成为消费大众熟知的饮料品类。
元气森林旗下的外星人电解质水无疑成为抢购热潮中的最大受益者，销量较之以往猛涨十余倍。此番市场教育下，大众消费者对电解质水产生了新的认知，消费欲望也变得更加主动。从宏观上看，电解质水正值快速增长期，增速超过了220%。各大品牌也陆续加入到电解质饮料赛道的布局中，虽然在百度指数中电解质的搜索热度已经下降，但市场上的竞争却才刚刚开始。
除了东鹏、宝矿力水特等品牌外，椰泰旗下功能饮料品牌捷虎能量也已开始布局电解质饮料市场，主打的是其2022年推出的一款900ml“捷虎电解质饮料”，目测是为了抓住眼下市场的新机遇，寻找品牌的第二增长点。那么，挑战成名品牌外星人，捷虎电解质水能做成吗?
可以看到，目前电解质水饮料赛道的参与者多为成熟的饮料品牌，已具备足够大的市场影响力。但外星人电解质水作为一个仅诞生两年的品牌，销售额已经突破了13亿元，这足以说明电解质水的市场空间。电解质水的这股热度，也会逐渐从线上传导至线下渠道，这给了捷虎电解质水机会。
对标外星人，捷虎在产品力上有一定的优势。首先电解质水之所以走红，主要归功于其本身品类因素，即更好地补水与补充电解质。在产品容量规格上，捷虎电解质水900毫升的容量优于外星人的500毫升，在价格方面，捷虎定价6元，而外星人线下需要7元，更大容量更低价格，刨除品牌因素捷虎显然更值得购买。相比于新势力品牌，捷虎能量在线下终端同样具备一定的优势。据了解，椰泰饮料覆盖的终端网点超过一百万个，一旦捷虎电解质饮料全面铺开，预计销售额可以达到8亿元。目前，捷虎能量品牌团队已经在多个区域市场开展水头活动，通过套餐形式鼓励终端店下单，迅速抢占黄金冰陈。
电解质饮的兴起，新冠只是一个刺激因素，它给予的是一个教育市场的机会。捷虎电解质水能否突围而出，关键还是产品本身能否抓住消费者的需求。就目前的市场反应来看，捷虎已经迈出了成功的第一步。
(来源：新视线)
