“北大毕业卖猪肉为什么不可以，我还要把它卖出北大水平”，陈生在采访中说。面对“高素质人才低门槛就业”的质疑，陈生凭借自己的实力证明了自己，创立了全国最大的土猪品牌“壹号土猪”。而作为一名连续成功创业者，陈生更出名的一段创业经历是开创了天地壹号醋饮料，近期公司已经发布股票停牌公告，意味着这位北大猪肉佬要携天地壹号战A股了。
1997年，宴会上用陈醋兑雪碧的佐餐方法在全国瞬间传开，成为一种潮流。当时正将白酒生意做得风生水起的湛江老板——天地壹号创始人陈生从中洞察出市场机会，便着手研发醋饮料。1997年6月4日，第一瓶“天地壹号”陈醋饮料研制成功，在经过技术改进与提升后，于同年7月1日正式上市。跟卖猪肉一样，最开始这款醋饮料也备受质疑。
在广东，不管是作为调料品还是饮品，都很少能看到醋的存在，天地壹号想要改变这一饮食习惯，必须下足功夫打持久战。2009年，天地壹号打出“吃饭喝啥?天地壹号”的广告语，佐餐定位更加清晰明确;2012年，推出新广告语“给健康加道菜，第五道菜天地壹号”，为这款佐餐饮料赋予了新的健康内涵。经过多年的市场积累，天地壹号在发展中不断创新和变革，凭借健康佐餐的定位逐渐站稳脚跟。
目前，天地壹号拥有大型商场、连锁超市、酒楼餐饮等多层次销售网络，当期产品主要通过经销商销售。并为经销商提供统一的培训和现场指导，使其精准控制“天地壹号”佐餐饮料的品牌形象和产品定位，建立了长期稳定的经销商合作关系。
从天地壹号近年来的动作看，醋饮料市场的前景依然无限广阔。2021年，天地壹号实现营收18.17亿元，净利润2.55亿元，今年上半年营收3.2亿，依靠成功的佐餐定位，其全国范围的市场潜力仍有极大的释放空间。
(来源：新视线)
