奈雪瓶装茶夏日上新,“青提香乌龙茶”喝出健康真果香
4月26日,奈雪瓶装果汁茶家族再次迎来两位新成员,分别是“青提香乌龙茶”和“荔枝红茶”。其中,“青提香乌龙茶”以绵密的香气和甜而不腻的口感,广受消费者好评。“青提香乌龙茶”主打天然罗汉果汁代糖,精选优质葡萄果肉,果汁含量≥40%,搭配白芽奇兰头道茶汤,青提香气与乌龙茶香完美融合。
目前,新品均已于线上+线下渠道同步发售,消费者可在“奈雪点单”小程序、淘宝、京东、社区团购,或奈雪全国门店、便利店和各大商超购买商品。
业内首创以天然罗汉果汁代替糖,低糖低卡更健康
值得一提的是,“青提香乌龙茶”主打健康属性,延续了奈雪瓶装果汁茶“低卡0脂”特色,创新使用罗汉果汁作为代糖。罗汉果素有“神仙果”之称,含天然甜味素和维C,其甜度比蔗糖高出300倍,较甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等人工代糖更天然、健康,是最优秀的甜味剂之一。
罗汉果汁的甜味来源为罗汉果甘V(Mogroside V),果甘的甜度比砂糖、蔗糖高出200-300倍,较其他化学甜味剂,无不良副作用,几乎不含热量,是理想的天然代糖。但罗汉果一年一收成长周期久,提取工艺繁琐,相对成本较高,也因此未被广泛使用。受气候土壤等限制,目前全球90% 的罗汉果都是来自中国广西,奈雪选用的罗汉果来自桂林永福,不仅是助农采购,更是国家地理标志产品。
精选优质白葡萄,总果汁含量 ≥40%
此外,“青提香乌龙茶”采用河北威县白葡萄,果肉饱满厚实,汁水丰富。奈雪研发团队不断提高研发技术,用葡萄去梗机专业去梗,减少异常风味带入,还采用了UF超滤工艺实现微米级孔径过滤,保留了馥郁绵密的青提香气,还能还原新鲜水果入口时汁水迸溅的瞬间口感。
“青提香乌龙茶”的真实果汁含量≥40%,让消费者获得与现制茶饮同样的产品体验感,有不少消费者品尝后表示,“青提香气很足,果味清爽浓郁,像在喝鲜榨葡萄汁。”
萃取白芽兰奇头道茶汤,茶香浓厚回味悠长
奈雪精选福建漳州白芽奇兰,萃取头道茶汤,作为“青提香乌龙茶”茶底,茶多酚含量≥300mg/kg,茶汤色泽清澄透亮,茶香浓郁。
白芽奇兰因具有独特的兰花香而得名,民间有“瑶池宁弃三分水,不舍奇兰一缕香”一说。福建漳州临近大海,常年云雾缭绕、土壤湿润,一直是国内奇兰茶的经典产区。奇兰茶制作工艺繁复,经历凉青、晒青、做青、堆青、炒青等一系列步骤加工而成。优越的地域环境和精细的工艺造就了白芽奇兰鲜爽回甘、兰香幽长的独特风味。
“青提香乌龙茶”一经推出获消费者热捧,奈雪的茶相关负责人表示,“青提香乌龙茶”目前为果汁茶品类的销量冠军产品,有不少门店早已卖断货,天猫旗舰店刚上线不久便被一抢而空。
据悉,除青提香乌龙以外,奈雪瓶装果汁系列还包括蜜桃乌龙茶、葡萄乌龙茶、荔枝红茶共4款产品。奈雪果汁茶坚持“罗汉果汁代替糖,真果真茶真低糖”的特点,果汁含量≥40%。除了真实果汁外,同时使用白芽奇兰、闽南乌龙、金色山脉等名优茶叶作为茶底,茶多酚含量从≥200mg/kg到≥400mg/kg不等,高于市场同类产品原料标准。
(来源:温州视线)