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入局散称零食市场,三只松鼠再搅线下风云

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近日,有媒体敏锐捕捉到三只松鼠官微晒出的散称零食专柜及部分新品形象。这是继去年秋糖会后,三只松鼠深度进军分销市场的又一力证,预示着线下散称零食市场将迎来重量级“搅局者”。

艾媒咨询数据显示,2010年至2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元增长至11562亿元,预计2022年增速达7.2%,市场规模达12391亿元。万亿级市场中,散称零食虽也诞生了诸如徐福记、喜之郎、劲仔、甘源等众多品牌,而坚果品类尚未成形,空白就意味着极大的市场空间。

作为休食行业巨头,三只松鼠以线上坚果起家,在坚果品类领域有着长足深耕,已形成线上线下全渠道布局。据商务部流通产业促进中心权威研究报告,三只松鼠已连续五年中国树坚果销量第一并遥遥领先。

随着消费市场的逐步成熟,坚果销售形态也从最初的街边散货到预包装,实现了从产品到品牌的跃升,而清洁化、零食化、易保存等消费需求特性也催生了独立小包装食品的诞生,近年来广受欢迎。

作为2022年三只松鼠的重点项目之一,“热榜零食”专柜项目的产品以坚果为主,兼顾产品品质与性价比,将三只松鼠的品牌优势、供应链优势、生产优势等完美结合。

以碧根果为例,裸装散称坚果市场价49.8元/斤,零食专卖店售价高达89元/斤,而三只松鼠散称小包装坚果计划终端零售价仅为59.8元/斤。

同时,作为线上崛起的零食巨头,三只松鼠依据消费者偏好、90天复购率、过往销量等多维度进行数据对比,展开差异化选品,从而将线上热销产品带到线下。而三只松鼠“热榜零食”专柜的首批零食类选品均为年销千万元以上的热榜产品,为终端的高动销提供了最佳保障。

据了解,此次三只松鼠散称零食将分两期进行上市,首批产品精选7大品类,涵盖树坚果、籽坚果、荤熟食、素熟食、果干、饼膨糕点、果冻甜点等,首期计划上市50多款sku,其中年复合增长率高且无领导品牌的卤味熟食以及产品迭代较快的饼膨糕点类食品,更是三只松鼠重点布局的产品,二期将涉及更多潮流品类以及高性价比产品。

(来源:温州视线)

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