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昨天天气晴好，市民张先生把花生米拿到阳光下晒，没想到晒了一个多小时后，竟有一小把花生米被晒黑了，闻起来还有焦香味。经过仔细观察，发现原来是因为盛花生米的不锈钢盆内壁把阳光反射后聚拢在花生米上，持续加热，以致花生米被晒焦。
晾晒花生米，不料晒焦了
昨天上午，天气晴好，市民张先生把家里的花生米拿到阳光下晒一晒。张先生说，他8点多晒出去的，到了10点多去翻一翻，以便花生米晒得均匀，却发现有一小把花生米变成黑色的了，拿起一粒掰开，花生变脆了，焦黑状一直延伸到内部。
“就像被火烤过一样，闻起来还有点焦香味。”张先生介绍，开始他怀疑是楼上邻居往下面扔香烟头，正好掉在花生米上，但是并没有找到香烟头。
为张先生解开疑惑的是正在即将读初三的孙子小张。“其实这是一个简单的物理现象，我爷爷是用不锈钢盆装着花生放在太阳下晒的，不锈钢盆内侧光滑明亮，并且有一定弧度，这样阳光照射在不锈钢盆壁上后，就被反射聚拢在一个小区域内，聚光点正好在花生上，经过长时间照射后，花生被聚集的太阳能烤焦了。”小张把不锈钢盆搬到太阳下演示给记者看，他指着花生上的一道耀眼的光斑说，这里就是被发射过来的太阳光，由于能量集中，在光斑处的花生被加热速度更快，温度更高，时间长一点也会焦掉。
依据该原理发明太阳能灶
小张的解释正确吗？昨天下午，记者请教了一位物理老师周老师，周老师肯定了小张的说法。
周老师介绍，这其实就是物理上的凹面镜聚光现象，光线照在凹面镜的弧形内表面上，汇聚在镜前的一个焦点处，“人们利用这个原理，发明了太阳能灶，在北方和西部、高原地区应用得较广泛，它完全不增加能耗，可以烧开水、炖汤、炒菜，还能晒小鱼干、肉干。扬州以及东部发达地区，因为人口稠密，人均空间较少，生活节奏快，使用更高效的炊具，所以在我们生活中较少见到。”
“生活中要防止凹面镜汇聚光线的作用形成灾害，比如以后晒花生，可以用竹制的容器盛放；在户外使用不锈钢盆或者存在凹面镜的物品时，要避免它的焦点上有衣物等易燃物品，以防发生火灾。”周老师提醒。
记者 刘旺 文/图
