(蜀留湘的川味钵钵鸡，0.95元/串。)
(蜀留湘的其他川味美食。)
(蜀留湘新店开在新世界百货6楼。)
红网长沙5月20日讯（记者 唐频辉）看完舌尖2后，四川泡菜、重庆火锅是不是勾起你对川味舌尖味觉的期盼？现在有口福啦，蜀留湘带着正宗川蜀钵钵鸡进入长沙了，位于新世界百货6楼的新店也正式营业了。此刻，你与四川仅隔一串钵钵鸡的距离。
(钵钵鸡。)
钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，味道悠长吃起来也情趣盎然。
(老成都牛肉面，18元/份。)
蜀留湘，有长沙难得一见的成都钵钵鸡，汤浓料足的鸡汤饭，咸鲜麻辣的担担面，喷香四溢的狼牙土豆，绵扎细嫩的凉糕，辣打开你的味蕾，麻刺激你的唇齿，让你的胃留在湖南，味游川蜀。
吃串串是川蜀特有的美食特点，蜀留湘的串串有200多种，你想吃的应有尽有。四川来的花椒和辣油性子倔，都是老板奔赴四川采购原料，自己炒料炼红油，让你放心，既为四川味蕾解乡愁，也为湖南口味找新鲜。钵钵鸡论串自取，0.95元/串，你可以随意大胆选你所爱，撸串也时尚。
(油碟调料。)
(干碟。)
钵钵鸡的传统吃法是冷锅浸泡，即取即食，如需热食，也可以加点汤锅，10元/个；油碟、干碟是钵钵鸡的好基友，最好让他们纠缠在一起，味道才美好，加麻加辣以及各种DIY口味需求，也可以自己在钵钵台完成。
蜀留湘
价格：0.95元/串
地址：新世界百货6楼
吃货福利：
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（原标题：【探店】蜀留湘：正宗川蜀钵钵鸡驾到 一起来撸串吧）
