中国江苏网10月16日讯(通讯员 朱彩云 武琼 记者 罗鹏)“10月12日：早饭3.5，中饭11元，晚饭8元。”大二学生央宗继续罗列每顿饭的花费情况，和她一起记账的还有24名大一至大三的学生。10月16日是第33个“世界粮食日”，重点关注粮食营养和可持续发展。扬州大学新闻与传媒学院为此开展了为期一周的“晒晒你的食品账单”活动，用账单说明大学生粮食安全与营养问题。
土豪吃货：我的钱包为谁空
西式扒饭、肉夹馍、香锅、木桶饭……大二新闻班戴文华的食品账单上列出了十几种美食名称，一周下来，她平均每天在食品上的开销就接近50元，“终于知道我的钱包到底为什么那么快空了。”无独有偶，吃货王雨舟的账单上出现了薯片、牛奶、菠萝派等零食和夜宵，她惊呼一周算下来也是笔不少的钱。
大二新闻专业的李欢欢负责此次食品账单的汇总与分析，她透露，在收上来的15份食品账单中，土豪与吃货不在少数，“但吃的贵、吃的多并不代表有营养，很多同学反映这样的饮食方式其实存在很大的健康问题。”
饮食不规律，你的健康还好吗
此外，“不吃早餐”和“多荤少素”也是15份账单中出现的问题，有的学生甚至是“餐餐都不能少了肉”。新闻12的张彩云坦言自己这学期吃荤比上学期多，“因为这学期天天去跑步，觉得吃肉能补充消耗的能量。”大一新闻班的朱猛飞谈到“多荤少素”，笑称自己虽是男生但喜欢吃素，认为多吃蔬菜有利于身体健康，而多吃肉只会让脂肪难以分解，造成心脏负荷。
谈到饮食不规律的问题，不少饮食十分规律的学生也给出了自己的意见：“饮食规律能增强体质，少生病”“饮食规律有利于我们合理的作息安排，生活的品质也由此提高”新闻12的梁威和彭佳艳在交流看法的同时也给出了自己的账单进行核实。
老师支招“饮食健康可持续发展”
“你们这个年龄阶段，动物性食物每天摄入达到半斤(250g)左右就可以了。”针对本次晒食品账单活动发现的问题，记者联系了扬大旅游与烹饪学院营养系系主任彭景老师寻求建议，“为了健康，一定要吃“健康食物”，拒绝小摊小贩，否则就是在透支自己的健康。体质不好的同学尤其要注意健康饮食。”
提到今年我国“世界粮食日”的主题，彭老师指出，关于粮食的可持续发展问题，最核心的是拒绝浪费，量力而行，这也能保证自己饮食健康的可持续发展。此外，他还向学生们推荐了“平衡膳食宝塔”，“关于饮食健康的诸多问题都可以从中找到答案。”
（原标题：晒食品账单关注营养搭配 扬大学生“世界粮食日”找寻健康答案）
