南瓜面条
秋季天气开始逐渐转冷，人体内消耗增加，容易饥饿，一碗热气腾腾的面条最能让人感觉到温暖。
今天给大家推荐一款有着金灿灿如同秋天的浓烈色彩，让人一看就有想尝一口的兴 致。南瓜中含有对人体有益的成分：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素，尤其是多糖，是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，对于抵抗力差的人尤其适合。柳 扬
南瓜面条
主料：南瓜泥200克面粉380克盐2克
做法：1.南瓜蒸熟后，压成泥，再将所有材料混合均匀，揉成团。2.将面团分成两块，擀成片状（尽量擀薄，否则容易磨损机器），再放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，其间面条如果比较湿润了，就在上面均匀地刷一层干面粉，防止粘连，喜欢吃厚点的面条，三档过完后就可以了，喜欢簿点的可以再用四档、五档过过。3.面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀地撒上干粉，防止粘连，南瓜面条就做好啦！4.一次吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮就OK了。
（原标题：给家人煮碗南瓜面尝尝）
