甜度超标台湾火红饮料“清玉”业绩掉5成
台海网
台海网(微博)8月31日讯树大招风?台湾这两年最火红的手摇饮料清玉,近来明星商品“翡翠柠檬”的黄金比例备受争议,有媒体检测其甜度,糖度竟高达14度,喝下一杯就等于吞了22颗方糖,热量破表!消息传出后,短短两周时间,清玉业绩掉了4、5成,排队人潮不再,清玉总经理王柄弦抱怨,外界过分夸大吃糖有害人体健康,“害得加盟主都快活不下去了!”
据台湾东森新闻报道,以“有机菜、生菜虫,健康糖、生蚂蚁”为诉求,主打健康养生风潮的清玉,这两年在手摇茶饮市场异军突起,光是今年上半年就开了近70家店,旗下招牌“翡翠柠檬”功不可没,根据店家统计,上门消费的客人有7成都是冲著这杯饮料而来。
但或许是其“黄金比例”的称号和走到哪都可见的排队人潮太引人关注,8月中旬,东森新闻将“翡翠柠檬”黄金比例糖度拿来检测,糖度测试竟高达14度,其后又有媒体跟进,尽管测试结果不一,但甜度跟热量都明显超标。
原本清玉预计年底展店至280家,但受到相关新闻影响,现在不要说展店,连生意都快做不下去,逼得清玉30日下午紧急召开记者会,总经理王柄弦亲上火线,抗议媒体夸大报导,造成消费者对蔗糖的误解,害他们生意掉了4、5成,现在大家都不敢喝了。
“水喝多了也会水中毒啊!”王柄弦说,任何东西食用过量都不好,但他们使用的糖,确实是向台糖公司购买的蔗糖,没有其他人工添加的成份,而且根据清玉内部实测,林凤营鲜奶和新鲜芒果的甜度也有14度,“难道大家因为这样就不喝鲜奶、不吃芒果吗?”
曾在台中清水堂服务的王柄弦,2006年跳出来创立“清玉”,但这条创业之路起初并不顺遂,直到他把借来的100万通通赔光,好不容易开发出“翡翠柠檬”和黄金比例后,才让清玉一夕爆红,业绩开始扶摇直上。
但谁也没有料到,突如其来的一场“甜度风暴”,竟能再次将王柄弦打落谷底,清玉传奇的大起大落,真是“成也甜度,败也甜度”。
责任编辑:林连金
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