上图：姜农将农药“神农丹”直接撒在发芽的姜上下图：被遗弃在田里的剧毒农药“神农丹”包装袋 央视截图
近日，记者调查发现，潍坊市有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植，并且违规使用情况比较普遍，而生姜农药残留合格的检测报告却可以很容易取得。
50毫克“神农丹”可致人死亡
近日，记者来到潍坊市峡山区王家庄街道农村。正值种植生姜的时节，在西波浪泉村附近的生姜田里，记者看到农户正拿着一个蓝色袋子往地里撒。记者找到农户丢弃的包装袋，发现这是一种叫“神农丹”的农药。“神农丹”每包1公斤，正面印有“严禁用于蔬菜、瓜果”的大字，背面骷髅标志和红色“剧毒”字样引人注目。种姜时，农户直接把“神农丹”和化肥一起撒在已发芽的姜上。
据专家介绍，“神农丹”主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。2010年有媒体报道，在安徽省灵璧县因为食用了用过“神农丹”的黄瓜，导致13人急性中毒。
记者走访了峡山区王家庄街道管辖的10多个村庄，发现这里违规使用“神农丹”的情况比较普遍。田间地头随处可看见丢弃的包装袋，姜农们都是成箱成箱地使用“神农丹”。
每亩地要用8公斤至20公斤
记者还发现，这里不仅违规使用“神农丹”，更为严重的是滥用。按照农业部规定，“神农丹”只能用在棉花、烟草、月季、花生、甘薯上。“神农丹”使用说明书中还特别规定：用于甘薯，仅限河北、山东、河南春天发生严重线虫病时使用；用于花生，仅限于春播。这两种作物生长期较长，实验证明能保证安全。即使如此，用药量、用药次数、用药方法也有严格的限制。但这里的农民每亩地要用8公斤至20公斤，是规定用药量的3-6倍。
按规定，即使在批准的作物上，在其生长周期里也最多准许使用一次，但这里的姜农要用两次。“神农丹”使用说明还标明，在甘薯地里使用时，安全间隔期是150天。安全间隔期是指从最后一次施药到作物中农药残留量降到最大允许残留量所需的时间。而这里的农民不仅在四月份播种时超量使用“神农丹”，到八月份立秋时还要超量使用一次，这时距离十月收获新姜只有60天左右的间隔期，远远少于参照甘薯的150天安全间隔期。
出口的姜都不使用高毒农药
中国农业大学理学院院长周志强教授认为，滥用“神农丹”除了会造成生姜中农药残留超标，还会对地下水造成污染。农民种姜时使用“神农丹”，通过不断浇水灌溉，会使得大量的农药成分溶解到地下水中。当地农民对“神农丹”的危害性都心知肚明，使用过这种剧毒农药的姜，他们根本不吃。
中国北方最大的姜蒜批发市场设在潍坊安丘市大黑埠村，峡山区紧挨着安丘市，峡山区生产的生姜最后都汇集到这里交易。一位自称做加工出口姜生意的老板告诉记者，因为检测都是自己送样品，只要找几斤合格的姜去检验，就可以拿到农药残留合格的检测报告。据了解，潍坊当地出产的生姜分出口姜和内销姜两种。因为外商对农药残留检测非常严格，所以出口基地的姜都不使用高毒农药。
同属于潍坊市管辖的安丘市生姜种植面积有15万亩左右，其中大多数供出口。和峡山区不同的是，安丘市对高毒农药管理非常严格，每个镇和街道、每个社区、每个村都设有农药监管员和信息员，对农药的经营和使用实现无缝隙监管。
(据央视)
最新进展
售剧毒农药“神农丹”门店经理被警方刑拘
记者5日晚间从潍坊市委宣传部获悉，该市峡山区警方对媒体报道的销售剧毒农药“神农丹”的门店进行了查封，门店经理被依法刑事拘留。
4日，潍坊市峡山区农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植经媒体报道后，山东省连夜派出工作组到潍坊进行现场督导查处。
目前，峡山区组织的由公安、农业、安监、食安办、环保、街道等参与的5支排查队伍，正在全区农药经营业户及大姜种植区进行拉网式细密排查。
据悉，为彻底消除“神农丹”危害，峡山区排查队伍对各大姜种植区取样送检，一经发现使用“神农丹”，种植农户大姜将全面翻耕，相关工作部门同时启动对土壤的降解、排毒工作。
（新华社济南5月5日电）
潍坊集中收缴“神农丹”
4日，山东潍坊市有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植经媒体报道后，山东省连夜派出工作组到潍坊进行现场督导查处。潍坊相关部门也着手对全市“神农丹”农药的销售和使用情况展开彻底调查，对违法违规销售的“神农丹”农药进行集中收缴。
据介绍，潍坊市将对查获的使用“神农丹”种植的大姜、大葱等农作物统一清除、销毁。同时，对各类农药经营业户展开拉网式检查，对违法违规销售剧毒农药的经营业户坚决依法依规处理，并由各级农业部门牵头，组织专门力量，帮助农民用科学方法解决生姜等农产品生产过程中的病虫害问题。
(据新华社济南5月5日电)
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上海
“鼠肉混羊肉”进小肥羊等火锅店
记者5日从上海市食品安全委员会办公室获悉，相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的“羊肉卷”，部分可疑产品已送检。
公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊肉中，销往上海等多地的农贸市场。
在接到市民举报后，3日下午，上海市工商局闵行分局联合食安办、公安等部门，对位于漕宝路上的鑫品批发市场进行了突击检查，在一名为“牧联国际冻品”的商户仓库内发现大量产品标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”，但这批产品却没有任何生产日期和配料表。
一份出货单显示，这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
上海市食安办相关负责人介绍，检查人员已对可疑“羊肉卷”进行取样，并组织权威检测机构对样品进行检验。通过DNA检测技术，查明“羊肉”中有无其他动物肉类成分；同时检测理化指标及添加剂成分，预计一周左右可出检测结果。
记者5日了解到，上海一些品尚、傣妹火锅的门店已经暂时停止销售新西兰羊肉片等部分羊肉制品。
(据新华社上海5月5日电)
福建
40吨病死猪肉流向湘粤餐桌
在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请来负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将捡来或以几毛钱一斤买来的病死猪，私自屠宰后，运往湖南、广东等地，最终流向了餐桌。短短三个月，两人竟卖出近40吨病死猪肉，案值达300余万元。目前，此案3名主犯已被逮捕，仍有多人在逃。
今年3月15日下午1点多，和往常一样，一辆货车出现在漳州台商投资区角美镇协鑫冷冻食品有限公司门口，车上有3个人，他们还有说有笑。当时，漳州警方已经布控，这门“生意”终于要收场了。此前，台投区警方接到举报称，有人将病死猪寄存在协鑫冷冻食品有限公司的冻库里，警方经过前期部署后，决定在当天抓人。抓人行动并不惊险，三人束手就擒。打开车门，民警都吓到了：货车内全是横七竖八的死猪，多达7吨之巨。
相关执法人员介绍，经过公安、卫生、农业等相关部门人员进库核查，确认库内还有疑似病死猪肉25吨多，加上被查的这一车，一共有32吨尚未出售。漳州市动物疫病预防控制中心对库内猪肉和排骨进行抽检，确认该批猪产品基本都是两种病：猪繁殖和呼吸综合征病毒阳性(俗称蓝耳病)，伪狂犬病病毒阳性。这两种病均为急性高致死性疫病，传染性强。
(据《潇湘晨报》)
（原标题：40吨病死猪肉流向湘粤餐桌）
