大富豪啤酒比拼的是活力、新鲜、健康和高档
中国最美啤酒工厂
7年前，雪白大富豪刚进泰州时，泰州市面上的啤酒价格差不多是2元/瓶，雪白大富豪的定价在3元/瓶——如此不接地气的高调定价曾让业务员施育华有些担心。不过几年下来，大富豪挤走了一些小品牌啤酒，占据了泰州啤酒的半壁江山，泰州本地的一家啤酒厂的命运也“只能被收购”了，一些员工转投大富豪。
泰州是大富豪“西进”的第一步，这个一直据守江苏东部苏州南通盐城啤酒版图的强势品牌，10多年来一路狂飙突进，在与众多著名啤酒品牌的较量和竞争中，写下传奇无数——而仅在营销上的创新，足以写进教科书，成为经典。
例如，年前铺货——在长三角这个冬天没有暖气的区域，“正月里甚至没有人提到啤酒，更别说喝啤酒了”，大富豪董事长易昕的“年前铺货”战略，“事实上正在改变南方人冬天不喝啤酒的习惯”——这是完全跳出“啤酒思维”的考量，易昕的判断是基于市场的空档期，以及越来越好的居家生活条件和新生代消费者的理念改变。
再例如，先款后货，这在啤酒经销商眼里算是一个另类，无论多大的品牌基本都是销售终端“先代卖再收款”的路子，大富豪的啤酒从来都是先收款再发货——这种基于“好东西不愁卖不掉”的底气，一开始曾让不少大经销商不适应，但几年下来，这些大经销商也从兼顾代理其他品牌，转而专营大富豪。
易昕一直认为，啤酒市场的竞争，事实上是一项民心工程，谁对消费者好，谁做得比别人更好，谁就会有发展的机会。正是基于这样的想法，大富豪确定了“要做就做最好”的思路，其系列啤酒始终成为行业的标杆，易昕称“大富豪有三大法宝”。
雪白大富豪，一个“没有人说不好”的品牌，一个被易昕称之为“创造奇迹”的产品：晶莹剔透的白瓶包装，让琥珀色的啤酒充满活力，比拼的是新鲜、是健康、是高档……如今，在苏南苏中，长江下游两岸，喝雪白大富豪成为时尚，尽管在流通渠道卖到3.5元/瓶，价格是相对较高的了，但雪白每年都保持着30%到40%的增长。
正是因为消费者对雪白大富豪啤酒的满意度很高，才创造了它的奇迹。“能够做到让消费者满意甚至是引以为豪，‘用心’两个字很重要”，易昕说，“有的人把品牌做到半途就做不下去了，有的人却能做成几百年的品牌，其中的区别就在于是否‘用心’去做，可以说雪白大富豪是啤酒低价竞争中唯一一个越做越大的品牌”。事实上，“雪白大富豪”的成功，已被南通商学院营销专业列为教学案例。
第二个“法宝”，是纯生大富豪，一个严苛的116道工艺酿造，流淌的是地地道道的纯生，“那种又鲜又嫩又润的感觉，消费者能很轻易的体会出来”。纯生大富豪在众多纯生品种中跳脱出来，就是凭借自身的独特性能——清新度高，建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，纯生大富豪忠实的表达着“纯”和“生”这两个概念。
红罐大富豪，是第三个“法宝”，美国的酒花、德国的酵母、加拿大的麦芽和中国的糯米……绝对的好原料在大富豪历经116道顶尖工艺，在发酵罐历经微妙复杂的、不可言说的快乐演化过程，渐香渐浓，并产生细致绵密的泡沫，散发馥郁芬芳的“愉悦的苦味”……直到流入人的口中，那种丰富饱满的内在才会被完全激发，才能成就出清爽醇厚的舌尖上的快感——红罐大富豪的横空面世，几乎无需过度包装或神话，便精准地传递出一种酿造结果：绝对好啤酒。
“酿造出伟大的啤酒是所有酿酒师最终的梦想……”易昕不无得意的表达着他对红罐大富豪塑造“民族品牌”的期望，“这将是我的代表作”。张磊 路叶
（原标题：大富豪，挺傲的）
