吴恩珠:开花店的韩国小女人
金羊网-新快报
■吴恩珠对广州抱有深深的感激。侯鹏飞/摄
■恩珠(远处中)向学员们传授花艺。受访者供图
■新快报记者 侯鹏飞
吴恩珠
国籍:韩国
职业:花艺师
在穗时长:三年许
年龄:29
恩珠是个腼腆的韩国小女人,喜欢煲中国偶像剧,喜欢广州的绿意盎然,还喜欢吃叉烧包,说自己的理想就是在回到韩国之后,开一家叉烧包店,言语间,带着憧憬,像是喜爱吃糖果的小姑娘,想象着自己长大后能开一间糖果铺一样。为了理想回国学艺两年
恩珠姓吴,韩国釜山人,花艺师。
赠人玫瑰,手留余香。不管这句话是哪国谚语,在中国文化语境中,我们更看重的是送花的动作,或者所送鲜花的品类,对于花束的造型,鲜有留意。
虽然如此,为了学习插花,在广州待了一年之后,恩珠特地回到韩国,在欧式花艺学校进修专业课程,一学就是两年。时间的步子已经踱到了2010年,恰逢亚运,广州焕然一新。经过一年多的准备,恩珠终于将对广州喜爱的种子,浇灌成了天河东路的一家小花店。
恩珠的花店最多十来个平方米,一个巨大的花卉保鲜柜让店里更显局促,不过这里却是恩珠的天堂。若非亲自去芳村挑选花材,她大部分时间都在店里,在插花的过程中,试着用不同花材的高低错落,传达送花人的所要表达的情感。
广州有不少韩国人,但开花店的不多,不是因为没市场,而是在经商来钱更快的大环境中,风雅一把已算奢侈,沉下心来开花店尤其如此。
我问恩珠,为什么不取个诸如“韩国花店”或“首尔风情”等的店名,不但能够自报家门,至少能撩起韩剧中一个个拖长声音喊“哦吧”的浪漫场景。
这个俗套的建议暴露了我想象力的局促——在恩珠看来,店名和新生儿的命名并无二致,都需要注入浓浓的情感,而最让恩珠欣赏的美国女画家——以画巨大花朵著称的O’Keeffe,成了花店的名字。
广州人送花更讲“意头”
为了让广州街坊更容易记住,恩珠还顺着O’Keeffe 的店名谐音,取了叫做“爱妻”的中文店名。
恩珠能说中文,而且除了四字成语还不是很上口之外,其他场合的沟通基本无虞。
对于外国人学习中文,我们总会习惯性地将其归为中国文化强大的辐射力,不过这样的命题在恩珠身上并不成立,至少她在大学学习中文只是找工作的一块敲门砖,为她在2007年“敲”来了韩国驻广州总领事馆的工作。
在领馆工作时,恩珠常会抽空做一些花饰给同事和朋友,而这手艺也是她在大学期间的选修课程,看到自己的付出能够换来对方的开心,恩珠受到很大触动,也动了回国学艺再回广州的念头,“我是该放弃眼前安稳的工作、勇敢追逐梦想,还是安于现状?”有着“花城”之誉的广州也确实没有让恩珠失望,虽然店面只有小小一隅,但是除了日常运作之外,她还开起了花艺培训班,招到了12名学员,多是年轻女白领。
也许是这个原因,恩珠对这座城市非常感恩,也试着学习不同的花卉文化,“广州人喜欢带好意头的花卉和植物,比如‘富贵竹’、‘金钱树’等等,而它们在韩国的叫法也不同,”掰着手指头,恩珠专注地数了起来,“还有一个不同:广州人的婚礼喜欢用红色系的花,而韩国用白色。”
迷帅哥爱看中国偶像剧
除了整容和泡菜,韩国出名的要数韩剧了,恩珠也喜欢煲剧,不过是中国电视剧,一口气能说出《命中注定我爱你》、《一起来看流星雨》和《转角遇到爱》等偶像剧,“我也喜欢看帅哥,比如说阮经天,”言毕,恩珠有点害羞,顺便提起了Rain在广州开演唱会的时候,自己亲手制作花饰放在其下榻酒店的事,一脸满足。
让恩珠满足的,还有花店微博粉丝的不断增加。
在花店开张不久,恩珠就将花店作品摆上了微博,被一位广州街坊看到,后者打电话给她称要向女友表白。采用韩国进口包装材料,恩珠很巧妙地传达了对方的心意,她至今还记得这件事情,“因为他们是花店客人中第一对走向婚姻殿堂的幸福爱人”。
恩珠说,她特别羡慕广州的女性,因为很多公司的高层都是女性,正是有了榜样,恩珠说自己全身都是动力,即便有时候因为太累而想放弃,但是在看到自己的作品被人喜欢和肯定的时候,马上就会催生成就感,“和其他行业相比,花艺行业得到顾客的肯定更多。”
你问我答
为客人跑到香港去买花
Hi广州:在广州经营花店和在韩国有什么不同之处?
恩珠:在韩国,鲜花是促进商业往来与礼仪的工具,广州目前并不普遍,更多是爱花的人买花装点家居。
Hi广州:广州街坊爱花,你的花店有何特色?
恩珠:我们店的作品是欧式风格,而且花材的新鲜度能够得到保证,若是客人所需的花材不能在广州市场上买到,我们还会去香港购入。
Hi广州:你买过街上挑着卖的花吗?
恩珠:买过,很便宜,但是一般都是快枯萎的花。
Hi广州:碰到过哪些最“极品”的客户?
恩珠:我更愿意将“极品”理解为要求较多,有一次一个客户订了一盆盆栽,修改了几次都不满意,这让我印象比较深刻,不过若是客户不满意,我们一定要做到对方满意为止。
魅力对话
Hi广州:你认为魅力是什么?
恩珠:魅力就是能够把幸福和快乐传递给其他人。
Hi广州:谁最有魅力?
恩珠:(想了很久)孙中山。我在大学的时候知道了这个人,认为他是一个很有魅力的人,没想到来到的这座城市竟和他有关,有诸如中山大学和中山纪念堂等以他的名字命名的学校和建筑。
记者手记
手机里收藏着顾客的鼓励
多数下午,太古汇某咖啡厅都会围坐一群韩国女人,即便不经意间很难从容貌上分辨出来,但是语言是最好的身份标志,在那个时候,我每每会感叹她们生活的闲适。
外表斯文的恩珠也可以过这样的生活,但是在骨子里,她却是一个闲不住的人,领馆稳定的工作让她难受,家庭安逸的生活更是如此,只有在面对花花草草的时候,她才觉得时间过得特别有意义,也只有在和广州学员沟通的过程中,她才会觉得生活特别充实。
“今天看到你,又让我对花艺充满热诚,你对我感染和影响很大。想念那小小的又充满爱的O’Keeffe小花店,那里总是充满生机和力量,使我疲惫的身心得到放松。谢谢你。”
这是保存在恩珠手机里的一条勉励信息,在我看来,这就是她所说的“被肯定”,也或正是这样的点滴,让她继续陪伴着那些“有生命”的花朵,传递着自己的幸福和感恩。
(原标题:吴恩珠:开花店的韩国小女人)