◎编者按
同质竞争、年份酒泛滥、基酒外购、酒精勾兑，最近又多了个塑化剂……撇开令人兴奋的利润增长，从另外一个角度我们看到的是一个处于乱象中的白酒行业。白酒业还有多少“鬼”？正视这些病症，将拨开业界“漂白”的外套，有助于行业良性发展。为此，记者通过对白酒市场的深入调查，采写出系列文章从今日起陆续刊发，请和我们一起来“捉鬼”吧。
53°新飞天茅台酒售价1750元每瓶，而就在相隔不远的货架上，一瓶52°陈酿茅台醇售价168元，价差近十倍。不少消费者都习惯性将它们均称作“茅台”，其实并非一回事。同一酒企的不同子品牌把消费者弄得云里雾里，不仅茅台是重灾区，五粮液等也疯狂导入其他品牌。
看不见的塑化剂
11月19日，50度酒鬼酒被检测出含有“塑化剂”超标，一时间，白酒板块遭遇重挫。国家质检总局几日后在官网公布了“湖南省质检局报告酒鬼酒样品初检情况”，称经湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测，其中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)最高检出值为1.04mg/kg。
虽然酒鬼酒陷入“塑化剂”旋涡事发突然，但白酒抽检出问题绝不是个案。质检总局6月份公布了白酒产品质量国家监督抽查结果显示，检测了包括安徽在内的23个地区的白酒产品，竹盛三花酒、国香涪江浓香型白酒、盛世青稞酒等9种白酒不合格，涉及到酒精度、甜蜜素、固形物、总酯、总酸项目。
而早在今年2月份，安徽质检局就已发布检测报告，显示一 成白酒检出不合格，不合格项目涉及甜蜜素、糖精钠、固形物和酒精度、乙酸乙酯等。
嗅不出的价格战
从送噱头到送实惠，白酒促销的方式正在发生变革。喝白酒时从包装盒里撕出奖品、或从酒瓶口抠出工艺品已经不算什么新鲜事，随着酒类促销战的升级，有商家在包装里放进了美元票样。不过，这一切已经被新的方式取代。
尽管还没有进入岁末白酒销售的最旺季，省城商超内的白酒厂家已经拉开架势，准备一场“肉搏”。
在合肥望江路附近的一家超市，记者看见，本土某酒企打出了“买就送”的告示：购五年、六年、十年三个系列的年份酒2瓶均能获得硬中华一包。超市销售人员告诉记者，去年元旦、春节消费旺季，本土酒企像商量好的一般，纷纷做起了买酒送烟的活动，从普皖、金皖到硬中华、软中华，不同价位的酒会搭配不同档次的香烟赠品。
在省城红星路一家超市的消费者魏先生告诉记者：“酒很少会打折，送烟就等于优惠了，而且香烟的市场价格浮动很小，不像送什么器具，又找不到参考价格，不知道赠品到底值多少钱。 ”
在产品差别不大的情况下，价格就起决定因素。而“明码实价”的白酒界，“肉搏”还得绕个弯子。
分不清的子品牌
“不是所有的牛奶都能叫特仑苏”。这句广告词同样适用高端白酒。
在合肥市潜山路上的一家外资超市，记者看见摆在橱窗内的53°新飞天茅台酒售价1750元每瓶，而相隔不远的货架上，一瓶52°陈酿茅台醇售价168元，两者相差近十倍。从瓶身名称来看，两者皆是“茅台”，普通消费者可能难以分辨。
记者进行一番仔细对比发现，茅台醇外包装下方写有“贵州茅台酒厂集团技术开发公司出品”，而飞天茅台则由“贵州茅台酒股份有限公司”生产，并非是“一只鸡下的蛋”。
同一酒企的不同品牌也把消费者弄得云里雾里。茅台王子酒、茅台国宾酒、茅台迎宾酒、茅台经典玉液、茅台福满天下……如此众多的茅台酒，安能从名字上辨它们是出自贵州茅台，还是出自茅台集团，抑或集团公司下属的其他公司？
不仅茅台成了品牌重灾区，五粮液等品牌白酒也疯狂导入其他品牌。如全兴推出的水井坊，泸州老窖推出的国窖1573，沱牌推出的舍得，稻花香推出清样，泰山特曲推出五岳独尊等。
营销策划专家利均认为，品牌的成功永远是品牌聚焦的成功，中国白酒品牌乱象是行业的通病。
闻不到的国字号
在刚刚结束的央视招标盛宴上，剑南春、西凤、五粮液、茅台、洋河、汾酒6家知名白酒企业联袂“演出”，撑起了一台广告大戏。白酒营销专家肖竹青接受媒体采访时，用“没想到”来形容：“没想到这么多区域性白酒想借助央视平台实现区域性突围。 ”
地方酒企站在国家级媒体上吆喝，无疑是进一步扩大市场，印证了那句“站的更高才能看的更远”。不过，酒企上了一个台阶，营销噱头也水涨船高，不少酒企开始唱响“国字号”。
据了解，今年7月份，茅台集团申请“国酒茅台”商标通过了国家商标局的初步审查。而此前，申请均被驳回。
公开资料显示，在我国白酒企业中已有不少带“国”字商标的，如泸州老窖的“国窖1573”、山东扳倒井集团的“国井扳倒井”等。
白酒业长期以来滥打国字牌，以“国”字为大旗做宣传，让消费者辨识度大大降低。 “中国人的迎宾酒”、“中国人的喜庆酒”……电视、海报无处不见白酒印上国字号。（郑茹）
（原标题：53度“茅台”1750元 52度“茅台”168元）
