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“送水哥”是桶装水生意的关键因素

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大洋新闻 时间: 2012-11-14来源: 信息时报

近年来,人力、燃料、铺租等高成本正使桶装水行业面临前所未有的巨大压力,行业洗牌加剧,而作为桶装水企业产品到消费者手中“最后1公里”的承运者,送水员自然发挥着至关重要的作用,是桶装水这条产业链当中一个重要环节,维系支撑着桶装水销售网络的完整。

最后1公里成关键因素

对于桶装水行业而言,人力既是成本又是资本。由于桶装水行业的特殊性,现有条件下,从水店到消费者这一环,必须由人力配送,配送限定了水店的发展壮大。水店不可能到处开,一般每个水店的有效半径是1公里,水站的顾客数量掌握在1000户以上。而作为桶装水企业产品到消费者手中最后1公里的承运者,送水员自然发挥着至关重要的作用。桶装水需要送水员上门推销送货,因此分销模式与其他水饮料的差别很大,服务的内涵显得更丰富、复杂和重要。送水员的形象、行为、语言等方面直接影响着消费者的购买行为,关系着这个品牌的声誉和信誉。在现有桶装水行业普遍人力缺乏的情况下,一些企业的新员工往往来不及培训便上岗,根本不具备有良好的服务意识,又缺乏监督与指导,时间一长,客户抱怨增多,公司和品牌形象自然受损。

如今,依靠单纯的价格促销已不再能刺激消费者的神经,同一档次的桶装水价格相差不大,消费者更倾向于选择服务好的桶装水品牌。“桶装水七成靠服务!”有水企负责人表示,在饮用水行业,更强调后续服务,消费者的选择广了,企业就要想办法用好的服务留住消费者。

稳定送水员队伍才有发展

尽管众多水企已经意识到送水员是水企发展的一个重要因素。但由于人口老龄化不可避免地带来劳动力的短缺,老龄化进一步加剧了桶装水行业招聘难的程度,同时也给这个行业蒙上了一层厚厚的灰色,面对老的干不动,年轻的不愿意干,桶装水行业送水员后继乏人的现象,让众多水企表现出深深的焦虑。

据一家连锁桶装水企业的数据统计显示,其在职的送水员当中,年龄在30岁以下的仅占13%,且这部分人员流失率很高;年龄在30~40岁的占37%,而年龄在40~50岁的达45%,成为送水员大军的主力。这一数据充分表明,人口老龄化的现象已经在桶装水行业身上蔓延,并逐步呈现出严峻的态势。

怡宝关爱送水员开行业先河

有鉴于此,一些水企已经开始将目光盯向了送水员这一最基层的劳动群体,并以实际行动深入到这类人群当中,解决他们的实际难题,给予最真诚的关怀与帮助。华润怡宝就是其中之一。

早在2009年,华润怡宝公司就专门成立了工作小组,深入市场一线,拜访多位送水员。发现在中国“深度老龄化”的社会背景下,送水员招聘难问题将会是制约桶装水行业发展的桎梏;同时,消费者对这一群体的态度和关注度也会直接影响到服务的质量。如果能将针对送水员的一些帮扶、激励事件向广大消费者传播,将会更有效的促进送水员、桶装水经营者与消费者之间的关系,降低消费者投诉率。

华润怡宝于2011年5月底启动了以“关爱送水员”为主题的“水知道幸福”系列公益活动,呼吁社会关注送水员群体,理解并支持他们的辛勤付出。该活动是桶装水行业第一次通过关注“送水员”开展的大型公益营销活动,开创了饮用水行业公益营销典范,且再次体现出华润怡宝作为饮用水领军品牌的企业责任意识与创新精神。

活动自开展以来,有效缓解了当前送水员难招、流失率大的情况,稳定了员工队伍。与此同时,活动在送水员群体中广泛传播了怡宝的品牌文化,提高了送水员的工作积极性,在送水员招聘、留用等多方面产生了积极作用。这项活动不仅受到了广大送水员的欢迎,也得到了经销商的高度认可和大力支持。稳定送水员队伍水企才能有更大的发展,关爱帮扶送水员群体,必然会迎来桶装水行业的又一个春天。

(原标题:“送水哥”是桶装水生意的关键因素)

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