(湖南国泰食品有限公司董事长陈国泰。)
岳阳市加快推进新型工业化十大杰出人物、十大新闻事件评选活动
红网记者 易征洋 岳阳报道
农副产品深加工能给农民带来怎样的实惠？一包小小的榨菜又能包裹住多大的经济效益？
湖南国泰食品有限公司董事长陈国泰介绍，自2007年开始进驻岳阳君山以来，国泰食品运用“公司+基地+农户+合作社”的产业一体化的成熟经营模式一年迈个新台阶，现在已成为湖南省农业产业化重点龙头企业，纳税额居君山全区所有企业第二位，食品行业中稳居第一；预计2012年可实现销售产值2亿元，缴税金将突破750万元。
农产品深加工“肥”了农家
陈国泰说，做企业要会赚钱，还得会帮人赚钱。国泰食品通过将当地农民广为种植的芥菜、豆角、榨菜、萝卜、雪菜等农产品深加工，提升了农产品的附加值，促进了农民的增收。
以芥菜种植为例，2010年，君山区的芥菜市场收购价才240元一吨，农民种植积极性不高。2011年，国泰食品将芥菜收购价提高到了360元一吨，农民种植热情高涨起来。芥菜亩产大约5吨，随着芥菜收购价格提高，农民每亩增收可以达到1800元以上。芥菜属于冬季作物，这样一来，原本君山区很多冬季闲置的农田一下活了。
目前，国泰食品带动基地种植面积3万亩，惠及农户3万多户，年加工各类蔬菜8万吨，顺利摘取了“全国最大酸菜风味包制造基地”的桂冠。2011年，在原生产能力达到饱和的情况下，公司投资了500万元兴建符合现代食品企业要求的新型标准化生产车间，小包装腌菜生产能力将达到400万包/天，年加工能力将达到12万吨。通过蔬菜深加工，不仅消化了大量蔬菜，而且还吸纳大量农村富余劳动力就业。国泰食品现有员工接近1000人，其中安排农民工就业500人，下岗职工再就业260人。
研发创新使南瓜变“金瓜”
对于食品企业来说，能不能丰富产品系列，提高现有产品的口感和风味，决定了其能否在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。
陈国泰透露，国泰食品的一大创举——食品南瓜粉研发已进入收尾阶段，这将是国内农产品加工又一突破。君山区的土壤气候非常适合南瓜的种植生产，目前种植面积已达4万多亩，是湖南省最大的南瓜生产基地。但由于目前国内市场缺少南瓜的深加工，南瓜还仅仅是被农民当作普通蔬菜来出售，附加值很低。通过这项技术南瓜必将成为“金瓜”，预计仅这一项每年将为老百姓增收5000万元以上。
严控质量 携手行业巨头
国泰食品对产品质量从来不敢有任何侥幸和宽容。国泰食品对产品质量从源头抓起，购置高温杀菌流水线2条和全自动真空包装机70台，并建有无公害农产品检测室等。通过应用高温高能辐射杀菌的先进工艺技术，将蔬菜加工成具有鲜、香、嫩、脆等特色的绿色健康食品。陈国泰表示，很多公司盯数量，他盯质量。为此，国泰食品对加强内部管理不遗余力，引入ERP管理系统，引导企业向标准化、规范化、制度化转变。
正是对质量近乎严苛的要求，国泰食品日益获得消费者的认可，销售业绩连续攀升，2010、2011年，公司分别实现销售产值7600万元、12000万元。同时，也赢得了众多食品行业巨头的青睐。康师傅控股、今麦郎食品、白象食品、三江购物、东方航空、南方航空等纷纷与之签订战略合作。当下国泰食品豪情满怀，在继续巩固在全国同行业霸主地位的同时，挺进国家产业化农业龙头企业。
[稿源：红网]
[作者：易征洋]
[编辑：李艳华]
（原标题：【岳阳加速推进新型工业化】陈国泰：与农民一起赚钱）
