老人们在北京烤鸭馆的“银发餐桌”助餐点就餐。 薛玲 摄
龙虎网讯 “来来来，开饭咯。”昨天中午11:20，正到饭点，3位老人来到瑞金路的北京烤鸭馆刚坐下，每人一份的三菜一汤便冒着热气上了桌。如果不是一旁悬挂着的“银发餐桌爱心助餐点”，一般的顾客还真会纳闷，这烤鸭馆什么时候做起快餐生意来了记者昨天从白下区民政局了解到，这家北京烤鸭馆，也是加盟该区“银发餐桌”的首个社会餐饮店。
“银发餐桌”开进饭店
看到记者来采访，家住瑞金路2号、84岁的窦师傅便拉着记者聊了起来。自从两年多前老伴去世，不习惯跟子女住在一起的窦师傅就一直独自生活，一个人生活虽然自在随意些，但每天吃饭就成了一件头疼事，“儿子住在水西门，女儿住在后宰门。”窦师傅告诉记者，儿女都不靠近自己，他们只能轮流把菜烧好了送过来，送一次菜一般得管上两三天，这样一来不仅儿女奔波很辛苦，而且自己永远都在吃“剩菜”。
9月底窦师傅看到社区张贴的通知，说是家门口的北京烤鸭馆成了“银发餐桌”助餐点，就抱着试试看的心理来吃了一次，“这里不仅干净卫生，菜也很合口味，第一次就很满意。”
吃不完还能打包带走
三菜一汤，老人们需要付多少钱呢记者采访中了解到，一顿饭老人需要支付10块钱，窦师傅说，到外面的小吃部吃碗面条或者盖浇饭还要八九块钱呢，“随便你到什么地方，都不可能吃的这么好。”
记者看了下老人们的餐盘，昨天的三菜一汤分别是：糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉丝和紫菜蛋汤，“这边不仅菜的口味好，而且分量特别足。”窦师傅笑着告诉记者，自己刚来吃的时候没经验，每次都吃不完，看到服务员倒掉觉得很可惜。后来看到有的老人每次来吃饭还会带个饭盒，吃不完的菜还可以打包带走，“付一顿饭的钱能管两顿，既省钱又省事。”
社区帮就餐老人记账
负责联系该助餐点的明故宫苑社区主任钮晓明告诉记者，助餐点9月初开始正式运行，老人们如果中午有就餐需要，10:30前打电话通知社区即可，社区统计好人数后再报给餐馆。老人们每天就餐的费用，可以10天或者半个月、一个月一交，社区为每个老人都设了“账本”，交了多少钱，吃饭的日期，每一笔账都清清楚楚。
钮晓明告诉记者，社区里独居、孤寡老人比较多，社区工作人员上门跟老人交谈中发现，不少老人都提及了吃饭的问题，今年夏天社区联系了瑞金路的北京烤鸭馆，没想到老板一口就答应了下来。“我们本来就是开饭店的，只是举手之劳。”瑞金路北京烤鸭馆的负责人李春波说，老人们的饭菜不能太辣，也不能太甜，所以每天都是根据就餐人数单独烹饪，这一块不仅赚不到钱，还会贴补一些。但他坦言，自己开店这8年来也得到过许多帮助，谁都有父母，谁都有老的时候，将心比心吧，“只要店开着，助餐点就会一直做下去。”
正在考虑推出送餐服务
与贴补餐费相比，李春波其实更担心老人在就餐时摔倒等意外的发生。爽直的窦师傅告诉记者，“我已经跟子女打过招呼了，不能让做好事的人站在被告席上，即使在这里不小心滑倒了，也不能赖到人家头上。”钮晓明坦言，其实社区也考虑到了一些意外的情况，包括冬天下雨下雪，老人可能遇上出行困难，下一步可能会考虑推出送餐服务，争取把好事做得更完善。
记者采访中了解到，目前白下区“银发餐桌”已经达到17家，受助老人已经达到200多名，该服务主要针对辖区内60岁以上的老人，每餐的费用从6元至10元不等。部分符合条件的老人还可享受每餐1至2元的补贴。通讯员祝鲲鹏 倪萌
扬子晚报记者 薛玲
来源：扬子晚报编辑：朱琳
（原标题：“银发餐桌”开进饭店 社区帮就餐老人记账）
