(天心区城管大队特勤中队中队长的刘伟与同事一起整治辖区内的广告牌。)
专题：文明星城 幸福长沙
红网记者 刘玉先 实习生 周玲艳 长沙报道
一面是化龙池30余家酒吧需购买臭豆腐、鸭脖子等下酒菜，一面是流动摊贩对城市形象和环境卫生的破坏。如何让摊贩能正常经营又不破坏环境？可以说是长沙城管长期面临的一个问题。
而今年6月中旬成立的“下酒菜协会”或许给出了答案。当你在泡吧时想吃臭豆腐、烧烤、花生时，只要联系酒吧服务员，然后酒吧通过类似“一点通呼叫器”的方式，把点餐信息传送到“下酒菜协会”管理员手上，再由协会管理员通知配餐作坊送餐。
“既满足了食客的需求，也从根本上杜绝了占道摆摊和店外经营现象。”长沙市芙蓉区城管大队定王台城管中队队长胡丹说道。
这也是长沙城管创新管理模式、创建文明城市的一个缩影。
“下酒菜协会”还化龙池清爽“面貌”
三五人一同前往化龙池浅酌几杯，俨然已成为一些长沙人的生活方式之一。然而，就是在这条麻石小街上，许多居民都抱怨，夜晚摊担成堆通行不易，酒吧打烊后麻石路面油渍斑斑。
为彻底解决这些问题，年初才担任定王台城管中队队长的胡丹创造性地提出了疏通结合的新点子。中队除采取每周一次集中整治行动等常规性举措外，还另辟蹊径，由中队和社区一起建立“下酒菜协会”。
协会暂时由8家门店组成，分别经营臭豆腐、鸭脖子、烧烤等熟食。经营一家臭豆腐的许跃奇介绍，他进驻化龙池卖臭豆腐已经2年多时间了，现在他开的门店就在化龙池的中心地带，对比以往的摊贩经营。他说，营业额有了提高，但是除去门店租金以及装饰等成本，相比以往有所减少。但他认为这只是暂时的，因为有了门店后自己更要加强对产品质量、食品安全的把控，同时必须不断提高门店的品味，做到诚信经营。
对于定王台城管中队提倡建立的“下酒菜协会”，在化龙池经营某酒吧的何女士介绍，自从摊贩入店经营后，整个街道的环境卫生有了提高，酒吧打烊后麻石路面不再油渍斑斑。同时，“一点通呼叫器”的方式也为她们节省了跑路的时间，可谓一举两得。
沉着冷静巧妙化解执法危机
作为天心区城管大队特勤中队中队长的刘伟曾在执法日志中写过这样一段话：很多时候，城管执法会遇到很多意想不到的事情，一百个事情，有九十九个事情要进行冷处理。就算最后一个棘手的问题，也要尽量促使其向冷处理发展。
2012年6月，长沙特勤中队接到群众举报投诉，位于书院南路的一家饭店正在违章设置广告招牌。知晓后刘伟立即赶到现场进行查勘，发现该饭店在自身门楣设有招牌的情况下，还在饭店楼顶设置一块大型立面招牌，属于一店多牌，这也违反了《长沙市城市容貌标准》的相关规定。
执法人员当即对其下达了《限期责令改正通知书》，由于设立立面广告该门店业主花费了上万元的资金，因此饭店老板迟迟不肯整改。在改正期限过后，中队依法决定组织力量对该位置广告进行强拆。
但出乎意料的是，在拆除现场，饭店老板趁人不注意，偷偷爬上房顶坐在招牌顶部，局面一度变的很紧张。这个时候，身为中队长的刘伟没有慌乱，他一面爬上楼顶坐在当事人不远处钢架上与当事人进行面对面的沟通，一面组织执法人员控制现场，做好应急准备。
他运用多年处置突发事件的丰富经验，与当事人进行了长达两个多小时的攀谈，晓之以情，动之以理，终于让当事人的情绪平复下来，并放弃了以跳楼这样极端的方式阻碍执法的行为，平息了事端。
第二天，该门店老板便主动对楼顶的违章广告进行了自拆。
[稿源：红网]
[作者：刘玉先 周玲艳]
[编辑：何冰]
