音乐教父首秀厨艺 大赞九阳料理机
猛犸新闻
《九阳沸腾压力煲 顶级厨师》自开播以来就受到了不少争议,评审阵容被观众诟病是最大的“软肋”。其中最大的争议莫过于由“音乐大哥”李宗盛担任的美食评委。不过面对质疑,李宗盛并不在意,甚至自诩厨艺可媲美大厨。在本期节目中李宗盛首秀厨艺,利用九阳料理机制作了一道美味的“爸爸面”,令参赛选手赞不绝口。
一向视音乐如生命的李宗盛其实对美食研究颇深,据曹可凡透露,他曾参观过李宗盛家的厨房,里面瓶瓶罐罐琳琅满目,厨房家电一应俱全,简直就是个博物馆。李宗盛也坦言,自从单身以后,便把卧房的热情都转到厨房。做为三个女儿的父亲,每天五点半准时回家为女儿们烧一桌菜是他最幸福的事情。同时他还表示,自己参加《顶级厨师》,也是希望能发起一个“男人回家做饭”的活动,常常回家,陪小孩和老婆吃饭,在餐桌上一起分享家庭的温暖。
节目中,李宗盛做起面来有模有样,使用九阳料理机更是得心应手,在制作辅料洋葱时他表示:意大利面讲究面条味道醇厚、鲜美,其真正的学问在酱汁的配料制作上,只有将配料充分搅拌均匀,酱汁与意面才能真正入味。据了解,九阳料理机拥有搅拌、绞肉、干磨等多种功能,可以提供符合不同食材的研磨方式, 超微精磨技术能将食物彻底搅拌,营养不易流失,更利于肠胃的吸收。李宗盛指出,酱汁还能搭配海鲜、牛肉、蔬菜变换出各种不同的口味。三个女儿平日里最爱吃的就是意大利面,但口味却不一样。所以经常用九阳料理机制作各种口味的酱汁。他笑言有了这“家伙”省了不少心。
美食是维系家庭关系的纽带,在科技日趋成熟的今天,创新的九阳产品会在繁忙的工作之余变成我们生活的得力助手,它正一点点改变我们的烹饪习惯,使我们可以更加健康、便捷的烹饪出家人喜爱的美食。源自中国网