这些农产品不久就进杭州市场
青年时报
时报讯青海龙羊峡三文鱼、温州南麂岛的鲜活大黄鱼、喝牛奶蜂蜜长大的西瓜、刚从地里采摘不久的小辣椒、五颜六色的番茄……昨天,省农业厅把近百家省内外采购商拉到了省农商对接会上,与省内的200多家农业企业带来的近800种无公害农产品“相亲”,看对眼的就下订单。不久之后,通过大型超市、饭店等平台,这些浙江优质农产品将走上餐桌。
喝牛奶蜂蜜长大的西瓜
对接会上强调的是“绿色”,进场的都要求具有无公害以上认证,其中以能稳定供货的高山蔬菜、水果,地方特色的笋干、食用菌、蔬菜干等为主。有不少是首次露面的新产品。
像装在塑料瓶里的西瓜,每个西瓜都有“身份证”,上面标着编号以及育苗、种植、授粉的具体时间。这些西瓜来自衢州莲花镇林氏西瓜育苗基地,名字叫“蜜奶神瓜”,住在特制的塑料瓶里,喝着牛奶蜂蜜长大。
基地负责人翁有良今年从外地引进蜜奶神瓜幼苗,每月以1.5万元的薪水聘请技术员负责生产管理。“蜜奶神瓜整个生产过程有48道程序,在栽培的过程中使用蜂蜜牛奶制成的特殊营养液,还添加碘、硒、钙、铁等各种微量元素。”翁有良介绍。今年,基地共种植了50亩蜜奶神瓜。
之所以让西瓜“住”在塑料瓶里,是让它免受虫害和农药的污染。“这样的西瓜很甜。”翁有良说。甜到什么程度?一般的西瓜中心糖度只有10到11度,蜜奶神瓜可达到13度左右。
西瓜的价格自然不菲。第一批7000个现已全部被超市和企业订购,价格每个168元。接下去,蜜奶二号西瓜也将上市,价格比较亲民,50元一个。
青海高原的三文鱼“游”到杭州
对接会上,从青海高原“游”来的三文鱼,吸引了很多采购商。
三文鱼通常生长在挪威、日本等高纬度地区。前几年,浙江盾安集团民泽龙羊峡生态水殖有限公司开始在青海高原上的龙羊峡水库养殖。
“龙羊峡水库海拔2600米,水温12度,水质零污染,透明度5米以上。”公司营销部经理李建海说,相比进口的三文鱼,养殖在龙羊峡水库的三文鱼鱼肉脂肪含量低,入口没有那么腻。
“批发价约为60元/公斤,比进口鱼批发价便宜十几元。”李建海说,今年开始,龙羊峡三文鱼大量进入国内其他城市市场,年底前可能出现在杭州超市的货架上。
温州南麂岛海之韵渔业有限公司则把活的大黄鱼装入特制的包装袋,从海里直接带到对接会上。
“凌晨两点从海里捞出来的。包装袋里的海水是特制的,密封好充入氧气,活鱼最多可以存活20个小时。”公司销售经理杨继查说,我们的鱼是深海养殖的,今年已经打算进入杭州市场,所以,杭州人很快就能吃到鲜活的大黄鱼。
活的大黄鱼价格当然比冰柜里的贵很多,288元/斤。
农商对接让农产品直接进市场
这场“相亲”会,共签订了总值5.76亿元的农产品购销协议,达成长期合作意向的有58个。省优质农产品开发服务中心有关负责人说,通过农商对接会,农产品直接进入市场,至少可以节约成本15%到20%。对接会结束后,主办方收集的近400家农业企业的千余条产品信息,将在农民信箱、中国农业网、杭州商贸网上公布,同时收集大型超市、餐饮酒店等采购商的需求信息,建立网上优质安全农产品的供需资源库,让农商之间长期度“蜜月”。