本报讯 （记者张毅伟实习生曹立）经过5年的发展，我省果业在规模、产量和品质等方面全面取代山东，成为全国果业第一大省，全世界每八个苹果中就有一个产自陕西。昨天，记者走市场和采访有关部门了解到，目前西安市场上，五成以上的水果产自咱陕西，西安鲜果上市从四月到十一月长达七个月，现在西安被誉为“时令水果之都”。
市场上五成水果产自陕西
昨天记者来到西北最大的果品批发市场——胡家庙果品批发市场，市场上的水果琳琅满目，鲜香诱人，目前西安产的甜瓜、樱桃成为市场销售最好的水果。该市场的邱士法副总经理告诉记者，该市场是西北最大的水果集散地和流通交易平台，每年的交易额30亿元，市场上五成水果是产自陕西，随季节不同主要的上市品种有西瓜、苹果、草莓、猕猴桃、梨、桃等，外省的水果占四成，主要是南方特产水果，像菠萝、荔枝、甘蔗等。市场上还有一成的水果是进口的洋水果，这部分水果都是高端精品水果，目前市场上有越南的荔枝，缅甸、老挝的杨桃，泰国榴莲等。
从水果输入变为输出城市
昨天，记者采访了西安市农委果业处毕小平处长，他说每年从4月到11月都有新鲜的时令水果上市。据统计，以西安800万城市人口计算，根据中国人口膳食指南的要求，一人每天吃4两水果，每年大概需要60万吨水果，目前西安每年生产水果91万吨，完全满足市民的需求，从2007年开始西安已经从水果输入城市变成水果输出城市。由于水果存在很强的流动性，目前西安市场上五成以上的水果产自本地，目前西安樱桃种植面积6万亩，是西北最大的种植基地，并且是全国每年樱桃成熟最早的地区，并且有成熟早、口味甜、质量好的特点，今年4月西安的樱桃上市，目前园中的樱桃已经卖完。猕猴桃西安种植40万亩，是世界种植面积最大的地区，并且红、黄、绿三个果肉品种都有，从7月到10月，早、中、晚上市品种都有。石榴是全国四大石榴基地之一，毕小平处长说，由于西安鲜果上市从四月到十一月长达七个月，现在西安被誉为“时令水果之都”。
五年来没有出现水果滞销
毕小平处长说，西安的果业连续五年顺销，没有出现滞销，宣传推介，拓展市场。坚持不懈地采用多种方式方法，宣传推介西安果品，巩固已有市场，开辟新市场，不断拓宽销售渠道、拓展销售空间。举办形式多样的采摘节12届（次）。先后在北京、上海、广州、沈阳、福州、南宁、重庆等国内主要城市举办“西安特色水果推介会”，在咸阳、渭南、眉县参加全国果品年会和国际猕猴桃技术贸易会；借助猕猴桃协会、葡萄学会力量，扩大西安果品影响。陕西果业8个全国第一
近年来，陕西省果业总量规模优势逐年增强，接连取得了8个全国乃至世界第一：跃居全国水果生产第一大省；建成了我国最大、世界著名的苹果生产、加工基地；成为中国苹果生产第一大省；成为中国猕猴桃生产第一大省；成为全国最大的绿色果品基地；在渭北地区建成了世界上集中连片面积最大的优质苹果生产、加工基地；成为我国乃至世界上最大的浓缩苹果汁生产加工基地；浓缩苹果汁出口创汇多年来稳居全国第一。2011年全省水果总面积114万多公顷，产量1420万吨，分别比2006年增长了约33%和61%。其中苹果产量占到全国和世界苹果总产量的近1/3和1/8，猕猴桃总产占世界的1/3。不仅成为中国苹果、猕猴桃生产第一大省，而且到去年底，超过山东、广东、河北等省，跃居中国水果生产第一大省。
