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斥资4000多万元将西北最大的水厂搬进西安，本想以桶装水龙头企业的“身份”规范西安水市场。然而，让“好快活”这个西安桶装水“老大”始料不及的是，西安桶装水市场惊现的“小吃大”，竟然让这位“水巨人”尴尬陷入困境：每卖一桶水亏
0.2元钱的残酷现实，一度将其逼上卖茶叶、卖机票，甚至想到走出陕西“谋生”的自救之路。
西安“水老大”砸4000万元拯救西安水市
记者采访了解到，早在10年前，西安大大小小的桶装水企业多达400多家，在经历过几次残酷的价格战和水票炸弹引发的“诚信门”事件之后，西安市桶装水企业在大鱼吃小鱼的竞争中遭遇连续淘汰，一些势单力薄的中小企业纷纷落马出局，仅剩下20多家企业仍在坚持卖桶装水。
经历过连续的“诚信门”之后，因此受伤的老百姓渐渐远离身边的各种桶装水，西安桶装水一度大伤元气，整个市场陷入举步维艰的困境之中。期间，尽管好快活、涟漪等西安几个大品牌水企，凭借自己在西安桶装水市场多年的影响力规范市场，但因为无法消除留在百姓心中的“诚信门”阴影，西安水市乱象依然。2003年，堪称西安乃至西北桶装水“老大”的西安“好快活”，斥资4000多万元，用2-3年的时间，一下子将一个西北规模最大、技术最先进的桶装水生产基地搬进西安，就是想用高质量的“透明水”，彻底破解困扰西安桶装水市场许久的“诚信门”难题。
昨日，记者跟着“好快活”的工作人员走进正在生产的水厂，亲眼目睹了一桶桶的桶装水，在自动化生产线上，从水桶进厂清洗、消毒、灌水、检验、24小时存放，到最后出厂的全过程。记者现场看到，每一个上生产线灌装水的水桶，首先要经过洗桶机的桶体外表清洗，然后再进行水桶内外8次的预消毒，之后进入23次的终端消毒，最后才进入机器装水、封口、检验等程序。这一切，不仅记者可以看到，西安所有消费者都可以走进水厂，让一桶桶“透明水”消除“诚信门”阴影。
“小吃大”让“水老大”一年亏200万
斥资4000多万建起如此规模的超大水厂，按照“商人不做亏本买卖”的逻辑推断，2006年新厂投产至今，应该赚的盆满钵满。但是，谁也不会想到，西安水市场惊现的“小吃大”，竟然让这位“水巨人”尴尬陷入“每卖一桶水亏0.2元钱”的困境。
据了解到，经历过几次残酷的价格战和水票炸弹引发的“诚信门”事件之后，顽固坚守在自己阵地上的一些中小企业，甚至在销售旺季冒出来的一些“黑作坊”，依然用最简陋的设备生产廉价“问题桶装水”，一些“黑作坊”甚至偷偷灌装自来水做起无本买卖。因为生产成本非常低，那些小企业生产出来的所谓“纯净水”和“矿泉水”，从生产到运输再到入户，每桶水的成本也就3元左右，所以他们就敢每桶5元左右销售。而像好快活、涟漪这样的大水厂，尤其是投资这么大的好快活，每桶水入户成本一般在8元钱左右，而市场售价每桶只有7.8元，也就是说，每卖一桶水就亏损0.2元，一年就是200多万元。
因为价格的悬殊差异，在一些消费者不明真相的情况下，每桶5元左右的“问题桶装水”，便以绝对的价格优势不断吃掉大水厂的客户，演绎“小吃大”。更让“水老大”等品牌企业头疼的是，一些小水企和“黑作坊”，不仅吃客户，也同时用十几元的劣质水桶换走大水厂40多元进口的优质水桶。
“低价水”逼“水老大”卖茶叶卖机票自救
每卖一桶水亏0.2元钱，每天生产出售2万桶就亏4000元左右。因为难以承受如此大的压力，曾经斥资4000多万意欲拯救西安桶装水市场的“好快活”，如今被尴尬逼向卖茶叶、卖机票，甚至想到走出陕西“谋生”的自救之路。
据西安好快活现代饮品有限责任公司总经理杨修虎讲，他们这样做也是无奈之举，现在西安的桶装水市场还是很乱，五花八门的“廉价水”，让大水厂的高成本“优质水”举步维艰。每卖一桶水都在亏损，但还得生产，不然投资4000多万建水厂就没有意义了，老百姓更喝不到“放心水”了，七八百工人也会面临再次下岗。如此恶性循环下去，西安桶装水会再次陷入更大的“诚信门”。考虑到这些，好快活决定在销售桶装水的同时，利用“水热线”和客户群渠道卖茶叶和机票，以此来补贴卖水带来的亏损。
据了解，目前，紧邻陕西的甘肃兰州，桶装水的市场价为12-15元/桶，而上海等大城市每桶桶装水的价格在25元左右，行内人士为此指出，如果好快活将这个超大规模水厂搬到这些地方，根本不会出现现在的亏损局面。对行内人士说法，杨修虎也深有同感，而且他也打算在未来的一两年内，在上海和浙江等地建水厂“谋生”，同时也想穿插再做些旅游，最终目的还是在自救的同时拯救困境中的西安水市。
文/图本报记者李海涛
