16日，央视焦点访谈播出《打破钢锅问到底》，称苏泊尔81个规格炊具被认定是不合格产品。一些钢锅锰含量高出国标近4倍，可致帕金森病。随后，苏泊尔发声明称各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全。
苏泊尔81个规格炊具不合格
去年10月，媒体爆出著名炊具品牌苏泊尔大量产品被检测不合格。哈尔滨市工商部门经检测，认定知名品牌苏泊尔的四大种类，多达81个规格的炊具为不合格产品，而苏泊尔公司却坚称，自己的产品是符合标准的。
哈尔滨市工商行政管理局道外分局经济监督检查一大队大队长张传义说：“这些产品就是涉案的苏泊尔产品，共四大类，81个规格960件，这四大类包括汤锅、蒸锅、奶锅、水壶。”哈尔滨市工商局道外分局针对苏泊尔产品的材质，从2009年开始，也就他们到底用的是什么钢材，进行了将近3年的持续检测。从2009年初到2009年11月，哈尔滨市工商部门共向黑龙江省五金电器产品质量监督检验站，送检苏泊尔样品37个，结果全部被判定为不合格产品，原因都是材质不合格。
哈尔滨市工商行政管理局道外分局经济监督检查一大队副大队长吴宁说：“从苏泊尔公司来讲，他们对2008年到2009年11月份之间的37个样品，判断结论没有表示出异议，完全认同检测结果。”
2011年8月，工商部门又抽检了苏泊尔82个样品，经检测又有56个规格的产品被判定材质不合格，这一次苏泊尔公司有了公开的回应。浙江苏泊尔有限公司工作人员说：“这些检测产品，我们本身都是通过国家权威机构检测的，检测结果是合格的，目前我们正在申请复检。”
哈尔滨市工商部门和黑龙江省五
金电器产品质量监督检验站，依据的检测标准，是我国于1988年制定的不锈钢食具容器卫生标准，属于国家强制标准，该标准规定，各种存放食品的容器，和食品加工机械应选用三种牌号的奥氏体型不锈钢，苏泊尔所说的理解不同，指的就是这句话。2011年10月23日，中国五金制品协会理事长张东立在接受媒体采访时表示，1988年的标准已经严重滞后，因为不锈钢材料在过去二十多年里，已经有了很多新突破。
2011年12月21日，新的食品安全国家标准不锈钢制品发布实施了，新标准虽然取消了对不锈钢具体型号的限制，但是仍然规定不锈钢制品的主体材料，应选用符合相关国家标准的材料，这些钢材的组成成分，都有国家规定的相应标准，而比照检测报告，不合格的苏泊尔产品采用了钢材，其组成成分和国家标准中的主要指标都对不上。
对此，中国特钢企业协会不锈钢分会名誉会长李成说：“苏泊尔用的材料，首先不符合国家国标板材不锈钢标准，是不合格的。”
一些产品锰含量超国标4倍
尽管新标准中，放宽了钢材的使用范围，但是不论哪一种用来制作食品容器具的钢材，所有的指标都是有国家的严格规定的，比如说锰的含量。中国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华说，做锅碗瓢盆的材料，这个锰的含量都是小于等于2%。根据黑龙江省五金电器产品质量监督检验站的检测，这些不合格的苏泊尔产品锰含量都大大超标。从检测报告来看，一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍。
据哈尔滨工商部门介绍，他们查处的苏泊尔不合格产品，几乎涵盖了苏泊尔所有的低档产品系列，从市场标价来看，基本上都在300块钱以下，
他们也曾经抽查过苏泊尔的高档产品，并进行送检，但检测结果显示是合格的，企业关心的是成本，但是公众更关心的是使用安全。
此前对于公众普遍关心的食品容器具，锰含量超标问题，卫生部官员表示，只要符合我们相关国家标准的不锈钢制品，其锰的迁移水平不会造成健康危害。但苏泊尔这些被检测出来的不合格产品，锰含量已经严重超标。
锰重度中毒会得锰狂症
武警总医院营养科主任医师吕利说：“这个锰的中毒，其实对人体的危害是相当大的，因为它表现在神经系统、中枢神经系统方面，那么重度的可以出现精神病的症状，比如高急热性，很暴躁，那么再一个有暴力行为，还可能产生幻觉，我们医学术语管它叫锰狂症，进一步可以出现，类似于帕金森综合征，我们管它叫帕金森病的这个症状。”
目前我国不锈钢食具容器卫生标准在理化指标一项中，只规定要对铅、铬、镍、镉、砷的析出量进行检测，并没有对锰析出量检测的标准和方法。
据专家介绍使用类似材料的企业，远不止苏泊尔一家，而对于锰的析出量，是否需要检测，目前还没有定论。关于苏泊尔质量的争论已经发生了几个月，至今还没有结束，而锰含量超标的产品也依然在市场上销售。
苏泊尔公司：产品卫生安全
对于央视的报道，苏泊尔公司声明称各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全。声明称，关系到消费者健康安全的是不锈钢产品的卫生理化指标，武汉苏泊尔炊具有限公司不锈钢炊具产品，经历次国家权威机构检测，各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全。 央视、新浪
