很多市民一年365天都离不开汤汤水水。进入冬季，市民更是喜欢精选各类中药材，熬上一锅老火汤，全家一起来滋补。众所周知，体虚老人应适当进补，病后初愈也不妨多喝些汤水，但儿童能否和成人一起喝同样的汤呢?
宝宝不宜饮大人补汤
中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉副教授表示，从幼儿开始就喂食中药材汤水的现象十分普遍，其实这是一个非常大的误区，千万别以为好东西也要给宝宝一份，大人适用的壮阳滋阴类汤水，很可能导致孩子越喝身体越差。
“一般而言，正常的儿童基本都有‘不偏不倚’的健康体质，不太可能存在阳虚或阴虚等现象，所以此时喂食壮阳滋阴的汤水纯属画蛇添足，反倒可能破坏其体内阴阳平衡。”黄启辉说，如果真的想让孩子多喝点汤水，可以选择一些性平性温的食材来熬汤，如马蹄、甘蔗、胡萝卜等，清甜滋润，有清热解毒的功效，能让孩子愉悦地接受、安全地吸收。
黄启辉表示，父母应注意保护好儿童体内的阳气，如果擅用苦寒药材则易使得阳气外泄损伤。如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药材来煲汤，就可能导致孩子脾肾受损。此外，西药里的抗生素也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差，相当于中医苦寒之药，家长切不可随意使用。
冬季不应吃冷饮
“虽然现在进入冬季了，但很多超市仍然在售卖雪糕、冷饮，而此时南方的气温并不算低，所以不少父母会同意孩子继续购买冷饮，实际上在寒天大量吃冷饮，很容易损伤儿童体内阳气。”黄启辉提醒说。“其实很多儿童都存在脾胃功能差、需要长期健脾的问题，所以如果发现家中宝宝有不爱吃饭、体质较弱等问题，在煲汤时可‘主攻’健脾方向，此举安全又有效。”
据介绍，常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、芡实、莲子、茯苓等。“这些药材有健脾开胃、消滞的作用，脾胃虚弱的孩子可常吃，分量也无需太多，3岁以上的孩子每次10至15克即可。”黄启辉介绍说。太子参也是不错的药材，它又名“童参”，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对小孩夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给孩子喝。另外，调理脾胃时可多吃一些淮山党参瘦肉粥，若平时痰多，还可加入一些健脾化痰的药材，如南北杏、川贝等。
儿童感冒不宜进补
黄启辉同时表示，儿童感冒若盲目进补，可能导致病情反复不愈。他介绍，感冒有很多种类型，父母不一定能明辨，如果盲目进补，很容易弄巧成拙，导致外感存内，造成儿童反复感冒，久治不愈。其实人体免疫力总有高潮和低谷，假以时日让其自然恢复即可，此时没必要强行进补，否则很容易欲速则不达。
“比如黄芪，补气效果明显，有人用来医治小儿盗汗，感冒的小孩出的汗会比平时多，有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当，黄芪性温，感冒未清，不能使用。除非是有明显的气虚，否则就是日常煲汤，也不能常用。”黄启辉介绍，还有的父母为了给自己补血，常用阿胶、熟地、枸杞、当归等药材，但这些药材对孩子而言，太过腻滞，除非中医辨证认为血虚非常明显，否则都不要使用。
此外，专家强调，冬虫夏草类非常昂贵“劲道”的药材也没必要给孩子用，除非其患有哮喘或肺肾虚弱。小孩多为“纯阳之体”，容易引起上火，平时也不宜使用海参等温阳药材煲汤喝。 (涂端玉 梅枚)
