7名选手站到舞台，每人面前的操作台上，摆放着同样一块起司蛋糕以及苹果、橙子、草莓、火龙果、猕猴桃、车厘子……7名厨娘面面相觑，这是要干啥？上周五晚，由成都电视台第二频道联袂成都商报推出的新希望·华西牛奶秀色可餐美女私房菜创业选拔大赛8进6晋级赛完美落幕，除了依旧激烈的PK赛外，评委还现场揭开此前的神秘任务面纱，考核大家的临场发挥。经过激烈角逐，有人胜出有人离开，6名实力厨娘最终惊险晋级，挺进6强。
神秘任务揭开 7人比赛拼果盘
上周五晚，位于锦官新城的秀色可餐8进6比赛现场，神秘任务终于揭开。而由于8强选手赵丹因个人原因退赛，当晚的晋级赛实际为7名厨娘角逐前6强，注定将有一人离开。
舞台上，7名厨娘手提菜刀面面相觑，每人面前的操作台上，摆放着同样一块诱人的起司蛋糕以及苹果、橙子、草莓、火龙果、猕猴桃、车厘子等新鲜水果。比拼刀工，还是大胃王吃水果？这时，评委揭开了谜底--自由发挥，用这些水果为蛋糕搭配果盘。10分钟倒计时响起，经过短暂的思考，美女厨娘们陆续挑出水果，手起刀落，开始给盘子的蛋糕搭配起了花衣裳……选手莫愁挑了个哈密瓜，切成船形，又捡了两颗车厘子，灵巧地切成瓣再拼成花朵状。很快，盘子里的水果似乎拼出了一幅水彩画，有花有太阳，还有正在航行的木船。“这是做给我小女儿的拼盘。”原来，莫愁刚刚当上母亲，她希望可爱的小女儿能活得开心，在花朵和阳光的陪伴下幸福成长。选手任奕颖则考虑到水果和蛋糕的口感搭配，为了给口感细腻的起司搭配果盘，她选了拥有类似口感的火龙果，细心摆起盘来。
10分钟的比赛很快结束，李霁媛以282分的成绩排第一。在她的盘子里，水果俨然拼成了一只可爱的“小精灵”，让人食欲大增。原来，这个来源于M豆广告的创意，也赢得了评委的喜爱。作为第一轮比赛优胜者，李霁媛优先选择了接下来的PK对手。而根据赛制，第一轮得分只有264分的唐璐则进入待定区域，处境危险。
每人都有自己的拿手菜
当羊肉PK羊肉，龙虾PK龙虾，选手又会做出怎样的佳肴呢？两位PK厨娘都不约而同选择适合冬季进补的羊肉做原料，另外两位厨娘则选择了龙虾PK做菜。
除了亲自带来菜刀，选手任奕颖还从家里带来了烤箱。原来，她当天要做的是一道“三羊开泰”，她还在现场熬制起一种“红酒酱”，将葡萄酒倒进锅里熬稠，特有的酒香味就飘满全场，而浇淋了红酒酱的羊排，吃起来也独有风味。与任奕颖同台PK的选手莫愁，则准备了一道名为“吉祥三宝”的养生菜。不过，在品尝了两位选手端上的菜品后，评委点评称菜品中的腥味没有去除妥当。
打飞的赶回参赛晋级6强
她在海南有家度假酒店，特地乘飞机赶回成都参赛；她已经在成都经营起一家私房菜馆，参赛后人气见高……上周五的比赛中，张青与计莉都以龙虾为原料同台PK，张青获得评委3张通过票后，幸运成为首个晋级前6强的选手。
上周五的比赛现场，张青选择了深海大虾为原材料，做法却很特别。原来，她先将龙虾肉挑出，搭配金针菇等素菜，裹在面皮中做成龙虾春卷，最后下锅油炸，为了丰富口味，她和丈夫还特地调制了黄辣椒、蜂蜜、泰式酸辣以及姜醋四种口味。咬开酥脆的春卷皮，尝到鲜嫩的龙虾肉，在各种风味酱汁的搭配下，让人欲罢不能。也许是味道好得不摆了，3位评委当即都亮出了通过票，这也意味着，她幸运地成为当晚首个晋级前6强的选手。
张青在赛后告诉记者，因为平时都在海南三亚照看酒店，她都要提前乘飞机赶回成都参赛，而在三官堂附近的一个小区里，她的第一家私房菜馆已经开业，目前生意不错。参加秀色可餐比赛后的人气见长，也让一些食客认出了她，随时打听她的赛况。
有人晋级，也有人离开。在上周的8进6比赛中，唐璐和计莉分在最后一组“生死PK”，计莉最终遗憾出局。
成都商报记者 任翔 摄影报道
温馨提醒
本周六播出
秀色可餐8进6晋级赛
CDTV-2《秀色可餐》8进6晋级赛实况节目将于12月31日（本周六）晚19:20~20:25播出，敬请关注。来不及收看节目的读者，还可以登录成都全搜索（www.chengdu.cn）网站，点击首页“新希望华西牛奶·秀色可餐―美女私房菜创业选拔大赛”链接，进入专题页面点播节目视频。而以“快乐旅程，开心频道”为核心经营理念的视听媒体平台―――中国高速频道，也将同步在旗下高速巴士、机场巴士联播网上进行联播。
“血管的清道夫”，
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肥胖已成为当今全球的健康问题。地球上每4人中就有1人过于肥胖。怎样才算肥胖？18岁以上的成年人可以用体重指数来衡量是否肥胖。体重指数=体重(千克)/〔身高*身高（米）〕。一般而言，男性体重指数>25千克/平方米，女性体重指数>24千克/平方米，即为肥胖。成年人肥胖，容易产生高血压、高血脂、高血糖的“三高”疾病风险。
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