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点心大师何世晃为粤菜作诗80首

南方都市报

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南都讯 记者李春花 黄集昊通讯员邓莉姜文明 为点心写一首诗,让文化融入食物,去年曾经创作“粤点诗集”的点心大师何世晃,今年又推出80首粤菜诗,再为这抹诗意融入慈善。昨天,何世晃在昌岗中路新兴喻酒家举办慈善义卖活动。

点心师傅何世晃上世纪四十年代末进入点心行业,迄今从业已近六十载。早在上世纪六七十年代,就是是享誉羊城的点心大师,系广东省首批国家特一级点心师之一。去年,何世晃《粤点诗集八十首》一书义卖,所得收益全数捐给社会慈善事业。

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