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蜜饯合格率不足七成

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羊城晚报讯 记者谭超、通讯员粤工商报道:10日,记者从广东省工商局获悉,该局近期对省内销售的蜜饯检验后发现,蜜饯类产品合格69批次,不合格商品30批次,合格率仅有69.7%。

据了解,蜜饯产品主要存在的问题是超量使用食品添加剂,特别是甜蜜素不合格情况比较突出。

省工商局相关负责人表示,添加甜蜜素除了有增强甜度,起到代糖的作用外,没有任何营养作用,是厂家为了降低成本而添加的。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的人群危害更明显。

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