今日上午，第四届中国三水饮品文化节将拉开帷幕，健力宝、青岛啤酒、百威啤酒、红牛、可口可乐、椰牛、隐雪等多家国内外饮料巨头集聚三水，共商饮料产业发展大计，未来3天，三水还将连续举办8场欢乐嘉年华，让市民参与其中，尽情畅饮，尽情狂欢。
三水是中国首个富裕型“长寿之乡”，由于饮料企业聚集，去年被中国食品工业协会授予“中国饮料之都”的称号。目前，三水共有食品饮料企业184家，年销售额达30亿元，纳税超过3亿元。2008年起，三水每年举办饮品文化节，在珠三角乃至南中国正发挥着越来越大的影响力。
国内外饮料巨头悉数参展
2009年的饮品文化节上，国际饮料巨头红牛的布展让人记忆犹新：一辆印着“红牛”标志的时尚汽车，放在红牛饮料展位的左边，汽车旁还站着两位身材窈窕的汽车宝贝；而展位的右边，则摆着一个做工精美的篮球架，爱好打篮球的游客可以玩投篮游戏，累了，就喝一杯红牛饮料补充能量。
今年的饮品文化节，已吸引国内外400多家食品饮料企业参展，健力宝、青岛啤酒、百威啤酒、红牛、可口可乐、谢钦利、隐雪、杨协成、椰牛等饮料企业都榜上有名。今年，这些饮料业巨头将如何使出“十八般武艺”吸引观众的眼球，值得期待。
据饮品文化节组委会有关负责人介绍，今年的展位面积比上届增加30%，达30000平方米，包括饮料区、包装食品区、茗茶区、智能体验区、土特产区等多个展区。
今日上午，在西南水乡工业园还将举行融金项目的奠基仪式，佛山市融金食品饮料有限公司将在三水西南街道水乡工业园建设饮料生产基地、销售公司、研发中心、新材料包装厂以及配套纸箱包装彩印厂。西南街道的相关负责人表示，要将融金打造成三水未来饮料产业发展中的“标杆项目”。
国家级专家“把脉”饮料产业发展
今日下午，2011中国（三水）饮料产业发展高峰论坛暨投资推介会将在三水金太阳酒店举行，本次论坛的主题是“新时代背景下的产业聚集与转型升级之路”。
论坛上，中国社会科学院工业发展研究室主任吕铁博士将以“传统饮料产业如何转型升级”为题作专题演讲，可口可乐华南区域总监陈楚将介绍可口可乐的三水项目，广东南中国国际饮料食品交易中心董事经理林蔚良将介绍饮料食品市场情况，三水区经济促进局常务副局长梁楚南还将向国内外客商进行投资推介。
本月初，广东省社会科学院环境经济与政策研究中心曾派出课题组前来三水，通过发放问卷、深入访谈等方式，对三水饮料产业发展现状、面临的困难、如何率先完成转型升级、如何加速产业集聚等问题进行了调研。目前调研组已将调研结果撰写成报告，该报告将在今天下午的论坛上，由广东省社会科学院环境经济与政策研究中心主任、中国环境科学学会环境经济学分会委员赵细康博士进行发布。
论坛还设置了对话互动环节，吕铁、赵细康两位专家将与当地政府代表、多家饮料企业展开互动，为饮料企业建言，为饮料产业发展“把脉”，共同探讨产业聚集与转型升级的路径。
8场嘉年华将掀狂欢热浪
从今日下午开始，一直到10月1日晚上，在饮品文化节的主会场文塔公园将连续举办8场“缤纷嘉年华”活动，分别以“清爽夏日”、“生态三水，长寿之乡”、“碧波泛彩”、“唱响淼城”、“腾飞三水”、“秀我风采”、“同饮三江水，举杯贺国庆”为主题，青岛啤酒（三水）有限公司还将在今晚献上专场嘉年华，为饮品文化节助兴。
此次嘉年华的舞台、灯光等硬件水平较去年大幅度提高，来自全国各地的演艺明星将登台表演，此前在西南街道“全民才艺大赛”上脱颖而出的本地演艺达人，也将登台亮相。青岛啤酒的专场嘉年华更是亮点纷呈：西班牙舞蹈、花式篮球、野人特技、国粹变脸、B-Box展示等都将轮番上演。青岛啤酒方面表示，他们希望借此将青岛国际啤酒节的狂欢氛围带到三水来。
■小贴士
三水已设7条免费接驳专线
为方便市民和游客往返文塔公园主会场，组委会设置了7条免费接驳巴士专线。始发站分别在三水汽车站、三水广场、商业城、西南影剧院、沙头证券公司、邓岗市场、洲边村委会，9：30至20：00将有车从始发站开出，10：00至21：30从文塔公园返回。
三水荷花世界
森林公园免费开放
今明两天，凡是到旅行社组团参加饮品节的游客，都可以免费游玩国家4A级旅游景区三水荷花世界和森林公园。
■背景链接
饮料巨头扎堆三水
广东天气炎热，人口众多，是中国饮料消费的第一大省；三水因北江、西江、绥江在此交汇而得名，水资源十分丰富。接近消费市场的优势，以及丰富的水资源，让三水聚集了众多饮料企业。
1980年代起，健力宝在中国饮料行业创造了“中国魔水”的奇迹；1999年，青岛啤酒进入三水，“山水啤酒”诞生，在国内一炮走红；2007年起，百威、红牛、可口可乐等国际饮料巨头相继在三水设立生产基地，并迅速成为当地的纳税大户。当地政府为饮料企业高标准打造水乡工业园，统一供热、统一污水处理。
目前，三水食品饮料企业共184家，相关配套企业60家，食品饮料产业年完成工业总产值89.29亿元，销售额达30亿元，纳税超过3亿元。去年9月，三水被中国食品工业协会授予“中国饮料之都”的称号。今年，西南街道的水乡工业园更是成为广东省首批“省市共建循环经济产业基地”。
政府发力产业链延伸
三水有众多饮料企业聚集，但大多都是饮料的生产环节，如何延伸产业链，吸引企业将研发、销售等环节放到三水，从而实现饮料产业的转型升级，亦成为当地政府发力的方向。
记者了解到，三水将在培育饮料总部经济、建设饮料专业市场、优化水乡工业园投资环境等方面下功夫。西南街道有关负责人介绍，未来将强化挑商选资，吸引国内外食品饮料企业来三水设立企业总部和结算中心，以及营销、物流等分支型总部基地。
与此同时，政府还将力促融金、椰牛项目研发中心和销售中心的建设，支持百威等设立销售分公司，引导红牛、杨协成等更多的项目在三水设立营销中心；鼓励隐雪、华力饮料等企业加大走出去力度，采取多种形式在异地建设生产基地，增强现有企业总部功能。西南街道还将投入几千万元，在水乡工业园建设饮料检测中心。
■活动指南
2011第四届中国三水饮品文化节主要活动安排
1、饮品文化节启动仪式
时间：9月29日上午
地点：西南文塔公园
2、饮料产业发展高峰论坛暨投资推介会
时间：9月29日下午
地点：金太阳酒店
3、融金项目奠基仪式
时间：9月29日上午
地点：三水水乡工业园
4、缤纷嘉年华
时间：9月29日—10月1日
地点：西南文塔公园
5、品牌饮品展览会
时间：9月29日—10月1日
地点：西南文塔公园
6、中外品牌饮品厂家、商场节庆大促销活动
时间：9月1日—30日
地点：三水区各大商场
缤纷嘉年华场次安排(地点：西南文塔公园)
9月29日15：30—17：00《清爽夏日》19：00—21：00青岛啤酒专场嘉年华9月30日10：00—11：30《生态三水，长寿之乡》15：30—17：00《碧波泛彩》19：00—21：00《唱响淼城》10月1日10：00—11：30《腾飞三水》15：30—17：00《秀我风采》19：00—21：00《同饮三江水，举杯贺国庆》
撰文 郑道森 黄猛高 莫嘉智
