秋季饮食，要注意护肠养胃：1、勿食生、冷的食物，吃熟食，喝开水，勤洗手；2、食物须更换一个干净的容器，再放置于冰箱内，而且必须煮沸后食用；3、要培养长期补充乳酸菌的习惯，提高胃肠道免疫力，有利于预防秋季腹泻。
乳酸菌是消化道内的主要微生物菌群，作为一种活的有机体能够在肠道内定植，维持肠道菌群平衡；能够刺激肠粘膜免疫组织产生免疫球蛋白、细胞因子，促进免疫细胞的分化，对肠粘膜免疫具有重要意义。乳酸菌可以分解乳糖而产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性。这种酸性环境，不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒作用，同时还具有清理肠道，促进消化的作用。许多临床研究表明，由于气候变化、精神因素、身体劳累等均可导致肠道菌群失衡。所以在冷暖多变、昼夜温差较大的秋季，尤其是儿童、老人和工作压力大的白领可以定期饮用活性乳酸菌来预防秋季腹泻，保护胃肠道的健康。味全活性乳酸菌每百毫升富含300亿活菌，是有效提高人体肠道内乳酸菌群数的好选择。
为确保菌群活性，补充乳酸菌以活性乳酸菌为最好，消费者可选购在超市冷藏柜内售卖的活性乳酸菌饮品，因为为了确保菌群的活性，活性乳酸菌饮品都需要低温保存。消费者在选购产品的时候，需要注意一下活性乳酸菌的含量，只有活菌达到一定的数量级，才能保证乳酸菌活菌在保质期内起到应有的促进肠道消化的作用，因此选择每百毫升含300亿活菌的味全活性乳酸菌，会起到更好的效果。
（陈尼维）
