吃了一顿“鹅蛋菌”宜良一家五口两人身亡
云南网
正在重症监护室治疗的小雪实习生陆鹏/摄
“爸爸都来看我了,怎么妈妈和姐姐还不来?”昨天,6岁的小雪躺在病床上悄悄地问姑妈。姑妈强忍住泪水哄她:“过一久,就来了。”
因食用野生“鹅蛋菌”,宜良县耿家营小村的小雪一家5口人中毒,随后的几天,小雪的妈妈和姐姐先后撒手人寰。而同样中毒的小雪爸爸,不得不带病回家处理妻子和大女儿的后事。但“鹅蛋菌”带来的厄运还没有结束,小雪还没有脱离生命危险,巨额的医疗费却让亲友们一筹莫展了。
事发:
食用“鹅蛋菌”
母女俩一周内身亡
8月6日,在小雪的姑妈杨金梅回忆中是最黑暗的一天。弟弟杨兴中打来电话说:“两个娃娃被菌闹倒了。我们三个大人倒没事(小雪的父母和外婆)。”杨金梅听说两个小孩已经被送到医院,就放下了心。
谁知9日晚上,小雪突然开始抽搐,家里人又连夜把她送到县医院。县医院看了孩子的症状不敢收,让杨兴中把孩子们送到昆明大医院来治疗。当晚,一家四口赶到昆明。10日凌晨,小雪住进了昆明市儿童医院。
“小雪的症状很明显,她妈妈徐竹香和姐姐看上去都非常正常。”杨金梅说。谁都没有想到的是11日下午1点,就在小雪病房门前的走廊上,“咚”的一声,徐竹香倒在地上,之后很快死亡。
噩耗接踵而至,13日,小雪的姐姐又倒在了走廊里,经抢救无效死亡。
小雪的妈妈和姐姐,都是因为食用“鹅蛋菌”中毒身亡。
困境:
看护小雪的姑妈
只剩300元钱了
昨天下午,在解放军昆明总医院的ICU中,小雪睁着大大的眼睛看着门外的世界。小雪的陪护说,这几天小雪都不讲话,不哭不笑,几乎连疼也不喊。13日转进解放军昆明总医院时,小雪的病情很严重。只要一吃东西,甚至只是喝水,小雪的肚子就会疼。很疼的时候,她才会小声地说:“姑妈,我肚肚疼。”
当接到别人送给她的一只挂着小兔子的笔时,小雪嘴角动了一下,像是笑。问她叫什么名字,她就用拔掉了心电监护器的手,握着笔,在记者本子上一笔一画地写自己的名字,还没写完,她身子突然抖了一下,“雪”字就写歪了。她姑妈看着小雪写下的字,难过地说:“她是正月里生的。生她那年,村里下雪了。”到昨天为止,小雪还没有脱离危险,但是杨金梅坚信小侄女一定可以回家:“我昨天去街上买了件衣服,我要我侄女好好地回家。”
从出事到昨天,以种田为生的杨兴中一家已经花了8万多元钱,陈金梅把自己儿子下学期的5000元学费也拿出来治病。亲戚们也几十、几百地贴补着。然而,巨额的医疗费用还是让两家人愁眉不展。
昨天下午,陈金梅身上所有的钱只有300多元。“希望社会上的好心人能够帮帮可怜的小雪。”昨天,解放军昆明总医院的一名医生说。
如果你想帮助在病痛中的小雪,请你致电本报热线0871-5353000为小雪提供帮助。本报还将继续关注小雪的情况。
记者调查
昆明市场也在卖“鹅蛋菌”
夺人性命的“鹅蛋菌”在昆明市场上有销售吗?昨天下午,在篆新农贸市场里,少数销售野生菌的商户表示,“鹅蛋菌”在昆明也有销售。
昨天下午5点半,在篆新农贸市场里,多个摊位在销售各种菌类。较多的有鸡枞、黑虎掌、见手青、牛肝菌等,但并未见到“鹅蛋菌”。
记者询问了多个卖菌子的商贩,一部分人表示从未卖过这种菌子,并称“听都没听过这个名字的菌子”。而一些市民也表示,并未听说过这种菌子,更没吃过。一位老奶奶见记者询问商贩是否有“鹅蛋菌”,便过来劝道:“菌子还是要吃常见的,那些奇怪的、没听过的,还是不要去尝试。”
在篆新农贸市场里只有3个商贩知道并售卖过“鹅蛋菌”。一名卖“鹅蛋菌”的商贩说:“鹅蛋菌很少,不是每天都有。你要的话先留个电话号码,哪天有了我再通知你。”而另一名姓赵的商贩介绍,自己的摊位上有5公斤的“鹅蛋菌”,但上午已经卖完了。赵先生告诉记者,“鹅蛋菌”在市场上并不多见,很多人都不认识,其形状与鸡枞很像,“盖子是黑颜色的,滑溜溜的,菌杆很白。但这种菌带点毒,要好好炒才不会中毒。”随后,他还介绍了避免中毒的烹调方法:首先要选用猪油来炒,其次温度要高,炒的时间要尽量长一些,并放一些大蒜。赵先生称:“这样就可以把毒性去掉了。” <
?
专家教你自救方法
出现腹泻症状后,喝温水、催吐
昨天下午,解放军昆明总医院消化内科主任、主任医师范宗江接受了本报记者采访。他表示,野生菌中毒从五六月份开始出现。截至昨天,该院消化内科已经诊治了10名野生菌中毒的患者。因此,市民应该掌握一些识别野生菌、了解中毒症状以及自救的知识。此外,范宗江还提醒读者,坊间认为大蒜可以解除野生菌中的毒素,“但医学证明,大蒜第一不能判断是否有毒,第二不能降解毒素”。
症状:中毒后大多会上吐下泻
范宗江介绍,很多可以食用的菌子都有毒,只是在烹调时,野生菌中的毒素被破坏所以才没有引发中毒。一般导致中毒的原因是烹调的温度不够。
“菌子中毒一般分为4种,表现都不同,但是有一个共同的特点就是中毒的初期都表现出肠胃炎的症状,比如上吐下泻、腹痛、腹泻等。”范宗江说。
范宗江介绍,最常见的中毒类型为胃肠炎型,一般是由误食毒粉褶菌、毒红菇、虎斑蘑、红网牛肝菌及墨汁鬼伞等有毒菌所引起,潜伏期约半小时到6小时。发病时表现为剧烈腹泻、腹痛等。引起此型中毒的毒素尚未明了,但经过适当的对症处理中毒者即可迅速康复,死亡率较低。
民间所说的食用野生菌中毒后会看到“小人”的类型为神经精神型中毒,由误食毒蝇伞、豹斑毒伞等毒菌所引起,潜伏期约1~6小时。刚开始时有胃肠炎型中毒时的各种症状,此外还有多汗、流涎、流泪、脉搏缓慢等症状。
误食鹿花菌等引起的中毒类型为溶血型,其潜伏期6~12小时。发病时除肠胃炎症状外,并有溶血表现,会引起贫血、肝脾肿大等体征,对中枢神经系统亦常有影响,有头痛等症状,但死亡率不高。
中毒后死亡率高达50%-90%的是因误食毒伞、白毒伞、鳞柄毒伞等所引起的中毒性肝炎型。此型中毒的潜伏期为食后15~30小时,一般无任何症状。此后会经历肠胃炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期 、恢复期等。有少数病例呈暴发型经过,在潜伏期后1~2日突然死亡,可能为中毒性心肌炎或中毒性脑炎等所致。
自救:喝温水、催吐
很多野生菌中毒的人都不知如何自救。范宗江认为,第一时间最快的自救是决定中毒程度的最有效方法。在解放军昆明总医院消化内科接受治疗的食用野生菌中毒的患者,在来医院之前,没有一例采取过自救。因此也给今后的治疗增加了难度。同时,一些医院对野生菌中毒的治疗也存在不规范的现象。“在野生菌中毒24小时之内,都应采取洗胃、利尿催吐等方法进行治疗。” 范宗江说。
使用野生菌中毒之后,应该如何正确自救呢?范宗江介绍,食用野生菌出现各种中毒症状后,“最简单的自救就是喝四五百毫升的温水,之后使用手指或羽毛等抠喉咙催吐”。这样的方式要重复3至5次左右。有条件的情况下,还可以服用一些催吐剂,如阿扑吗啡等。
然而,在病人昏迷的情况下,并不适宜采用催吐的方法,应该尽快就医。同时有高血压、冠心病、年老体弱的病人也不主张采用催吐的方法。
辨别毒菌:大多形状怪异色彩艳丽
云南是野生菌王国,每年有很多居民因为食用野生菌而中毒。范宗江介绍,应通过科学普及教育,使群众能识别毒菌而避免采食。一般而言,凡色彩鲜艳,有疣、斑、沟裂、生泡流浆,有菌环、菌托及奇形怪状的野菌皆不能食用。
但需知有部分毒菌包括剧毒的毒伞、白毒伞等皆与可食菌极为相似,故如无充分把握,仍以不随便采食野菌为宜
当发生毒菌中毒病例时,对同食而未发病者亦应加以观察,并做相应的排毒、解毒处理,以防其发病或减轻病情。
??? 侯玉才 杨建开 张萌<