昨日下午，到中盐西安盐业公司进盐的商贩感叹，盐这么多，还用抢购吗？ 本报记者 董国梁摄针对很多人抢购食盐预防核辐射并担心以后海盐不安全的做法，专家说，食盐中碘的含量非常低，起不到预防核辐射的作用，吃得多了“相当于在自杀”。我国生产的加碘食盐90%以上是井矿盐，即使沿海盐场受到污染，盐的供应也不会受影响。
本报讯（记者 李琳 卢红曼王晓亮）吃碘盐不仅不能预防核辐射中放射性碘的摄入，摄入过量的碘还会扰乱甲状腺的正常功能。把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施也是不科学的。
昨日卫生部在官方网站发布《放射防护中的碘知识问答》，提醒公众不要迷信碘盐能防核辐射。卫生部指出，我国规定碘盐的碘含量为每千克30毫克。按人均每天食用10克碘盐计算，可获得0.3毫克碘。按照每千克碘盐含30毫克碘计算，成人需要一次摄入碘盐约3千克，才能达到预防效果，远远超出人类能够承受的盐摄入极限。
生物化学博士后、“打假斗士”方舟子昨日接受记者采访时就表示：“食盐的半致死量（半致死量是毒理学常用指标，指能导致一半的实验对象死亡的量）是每千克体重3.6克，别说一天吃上2公斤，吃上半碗盐就相当于在自杀了。”
针对目前市场上的食盐抢购风，西安市疾控中心地病科陈伟科长提醒说，碘盐的摄入有一定标准，碘并不是摄入越多越好，过量则会引起甲状腺炎、甲亢、甲状腺肿瘤等疾病。碘盐吃多了还有可能导致急性碘中毒。
省盐务管理局表示，我省目前人均年食用量为3－5公斤，长久囤积，随着光照和风吹，会造成食盐碘质挥发，影响食盐质量。
看完这五问 别再担心了
海水会被污染吗？核泄漏不会影响我国沿海盐场
本报讯（记者王晓亮）昨日，针对近日我国部分地区民众因为担心核辐射开始抢购食盐的问题，记者专访了复旦大学公共安全中心主任腾五晓。他在电话里告诉记者，福岛核泄漏对我国海水没有影响，也不会影响食用盐的质量和安全。原因有三：
第一，我国沿海盐场离福岛很远。而辐射物质进入大海，经过那么长的距离，会被稀释几万甚至几十万倍，这样的影响可以忽略不计；
其次，最有可能对食盐有影响的放射性物质是铯，但铯离子非常重，即使到了海水里，马上就会沉降到海底，不可能随海水漂到两千公里以外的地方；
第三，在制盐的过程中，经过多次结晶，也会完全把放射性的物质排除掉。“其实对海洋环境的影响最终要看洋流。”腾五晓称，日本福岛沿岸洋流主要是往东北方向，即流向阿拉斯加和北美方向，而中国位于日本西方，因此对我国沿海几乎没有任何影响。
海盐会脱销吗？国内90%是井矿盐我省没海盐
本报讯（记者 卢红曼） 此次的食盐抢购风波，来源于南方一些居民担心日本核辐射，会使海水污染，导致海盐脱销。
工业和信息化部新闻发言人昨日表示，目前我国原盐年产量约6800万吨，其中井矿盐产量约4000万吨，而加碘食盐需求每年仅为800万吨左右，根据市场需求，企业随时都可以将原盐加工成加碘食盐。此外，我国生产的加碘食盐90%以上是井矿盐，加碘食盐产量、质量和用盐安全完全能够得到保障。
昨日，省盐务管理局有关负责人解释说，我省的食盐主要是井矿盐，没有海盐，市民不必恐慌和抢购。
省盐务管理局有关负责人介绍说，全省居民年消耗食盐量为22万吨，其中1/3来自陕西本地，另外2/3来自湖北、四川、甘肃、青海等地，大部分都是井矿盐，青海供应的盐为湖盐，陕西全省没有海盐。西安市的食盐一半以上来自陕西本地，另有一些主要来自湖北。
据悉，我省本地食盐主要来自陕北榆林两大产盐企业，两企业年产盐量在35～40万吨。
什么情况下得吃碘片？必要时卫生部门提前发预警
卫生部网站介绍说，民众日常生活中食用含碘盐、海带、菠菜等食品均已含一定的碘，大量地摄入碘对人体反而有害。过量食用碘片还有可能带来一定的副作用。在紧急情况下食用碘片，必须要在公共卫生专家和医生的指导下服用。卫生部门在发现核污染等紧急情况时，将提前发布预警，并指导公众服用碘片。
中国疾控中心此前发布的《核事故防护知识要点》也强调，只有政府在评估事故状态以后才能决定是否需要服用碘片，不要仅凭个人主观臆断或因恐惧而擅自服用。
碘片服用多少能防辐射？成年人用量为100毫克碘
核与辐射突发事件发生后，人有可能摄入放射性碘，并集中在甲状腺内，使这个器官受到较大剂量的照射；此时服用稳定性碘就可减少甲状腺吸收放射性的碘。如果在吸入放射性碘的同时服用稳定性碘，就能阻断90%放射性碘在甲状腺内的沉积。
据卫生部介绍，为了防止吸入放射性碘同位素，通常一片剂量的稳定碘就足够了，它可以起到24小时持续保护作用。对成年人推荐的服用量为100毫克碘，孕妇和3至12岁儿童的服用量为50毫克，3岁以下儿童的服用量为25毫克。但碘片只能防止甲状腺遭受放射性碘辐射，并非防辐射的“万能药”。在服用后超过24小时再遭到放射性辐射，放射性碘仍会积累在甲状腺里，几乎没有效果。
服碘有什么禁忌？患过甲状腺病应慎服碘
碘片的适用对象是不到40岁的人。因为40岁以上的人即使遭到辐射，甲状腺癌的发病率也不会增加，无需服用。卫生部表示，一个月内的新生儿，稳定性碘服用量应保持在有效的最低水平。对有些人，例如，甲状腺有结节者，突眼性甲状腺肿已经治愈者，曾接受过放射性碘治疗者，甲状腺慢性炎症性疾病患者，甲状腺单侧切除者，有亚临床性甲状腺功能低下者，对碘过敏者，某些皮肤病（痤疮、湿疹、牛皮癣）患者等，应慎用或不用稳定性碘。
市民反应
有淡定的
每次抢购都被忽悠没必要听风就是雨
“非典的时候就抢购过盐，这两年没少抢购东西，其实还是要淡定。”西安34岁的李女士是家庭主妇。她说，从非典时抢购盐，到甲流时抢购板蓝根，再到去年抢购蒜和奶粉，自己可谓是一名标准的“抢购狂”，但每次到最后，都发现“被忽悠了”。昨日上午，听说有的亲戚朋友又要出去抢购盐了，李女士给他们挨个儿打电话劝说，“我让他们都别抢了，家里有几袋够吃就行，不然到最后花钱不说，还根本用不了那么多东西。”
“我很不理解有这么多人抢购碘盐，大多数人家里应该不缺盐，完全没必要听风就是雨。”几位市民认为，地震后产生的各种谣言误导了不少人。
有需要的
正做饭没盐了跑了十里路才买到
“能不能给我卖一袋。”在西安公园北路附近的东市调料市场里，来自浐河边沁水新城的沈女士着急地向商户求助。她说，早上8时，她做饭时发现家里没有一丁点盐，到附近小超市购买，却没有盐。“后来又到金花路华润万家超市，还是没有盐。”她说，听说公园北路附近一家小超市限量购买食盐，她又跑了过来，结果对方已销售一空。她又到胡家庙蔬菜批发市场询问，终于有一家商户答应卖盐给她，条件是一大包50袋150元钱。跑了近10里路的她和另外一个急需买盐的市民分了一大包：她买了20包，花费60元，比平时每袋1.5元翻了一倍。她感叹，大家为什么就喜欢相信谣言呢？
有跟风的
排队买盐不知是为啥但买了心里踏实
“为买一袋盐，没想到要排这么长的队伍。”75岁胡奶奶站在数百米长队伍中，不停地摇头。昨日从上午10时起，西安华润万家超市莲湖路店门前广场，数百人排起“长龙”购盐。“我家里不缺盐，来到超市逛，看大家都在排队也就跟着来了。”家住大庆路的苏师傅站在队伍里，有些不好意思地告诉记者，虽然明知购盐有些盲目，不过多买些还是心里踏实。受访群众中，绝大多数都说不清买盐的理由，仅称看到别人大量买盐，自己也就跟了过来。有些市民说，买了就后悔了，回家上网一看，才知纯属谣言。
有疯狂的
家人买了80袋盐她还在超市排队
在西安华润万家超市莲湖路店的排队现场中，一中年女士不停地给丈夫打着电话。当得知丈夫在别的地方一口气买了80袋盐后，她依然没有放弃排队，这让一旁维持秩序的超市员工有些哭笑不得。
本报记者 段晓宁 宋飞鸿 王佳柯
