日本篇:华商在池袋
央视《行走唐人街》
东京并没有中华街,但是在池袋车站附近的繁华街却有非常浓厚的中国特色,比如说这里常住的中国人就达到9000多人,而每天来这儿上班上学的中国人又有一万人,相应的,中国人开的店铺也非常得多,有200多家,所以说,在东京虽然是没有中华街,但是在许多人心目中,这儿就是。
2008年8月,网络上出现了“东京中华街”的提法,引起了日本社会的广泛关注。而建立 “东京中华街”想法最早由这位叫胡逸飞的华人提出。
胡逸飞(广告策划人):“池袋的店(中华物产)比较分散,能不能成立一个网络型的中华街。”
胡逸飞在上世纪80年代定居日本,目前自己经营着一家广告公司。他强调,“东京中华街”是虚拟的概念。
孙宝印:“你说的网络型是怎么样的一种形式?”
胡逸飞:“我们想将来搞一个网站 有个地图 在这个地图上 你可以看到 池袋周边有这么多料理店 中国人的店铺。”
孙宝印:“就是起一个指南这么一个功能。”
胡逸飞:“对,因为好多我们现在料理店的店主,他希望吸引日本人,但是好多日本人不知道。”
逸飞的想法得到了大多数华人的支持。这家在街口的华人商铺阳光城已有15年历史,年轻的常楹现在负责照看和打理生意。当时,他参与了“东京中华街”网站的制作。
常楹(阳光城中国物产店店长):“那我们就先从网络开始,网络的东京中华街开始,引导中国人到这块买东西要到哪个店,哪里有料理店,好不好吃,吃什么菜,北京菜,东北菜,四川菜,服务中国人,也可以服务日本人,我们也有这个想法。”
为了办好这个网络虚拟的中华街,池袋地区的华人还专门成立了东京中华街促进会。但是,意想不到的事情发生了。
常楹:“完蛋了,人家还没听清楚,是虚拟的 还是实体的 就开始他要反对了。”
三宅满,池袋西口商店街联合会会长。从父辈开始,他的家族在这里开帽子店已经有60多年。帽子店与阳光城相隔不到百米距离。但是,对于虚拟中华街的态度,三宅满却与常楹他们相距甚远。在当时,胡逸飞他们还专程为此拜访过三宅满。
三宅满:“当时3个中国人来找我,说希望以东站为中心,将500米范围内的街道叫做‘东京中华街’,我觉得太唐突了。(接)我不希望出现偏颇 毕竟这里不同于历史久远的横滨中华街。”
不过三宅满也承认现在的时代是全球化的时代。
三宅满同期:“请不要误解,我们绝不是排斥中国朋友,也不是歧视,我们希望与任何地方来的朋友和睦相处,不管是印度人、中国人、还是土耳其人。”
但无法回避的是,双方都已经意识到彼此之间确实存在着生活习惯、经营方法的不同。
常楹:“比如说,中国人喜欢叫卖,大家很开心。日本人说,我们讲话都很小声,你们讲话很大声。”
三宅满:“就比如垃圾问题,在我们提醒之后,已经很有改观了刚开始语言不同,很难办。”
生长于闽南、喜欢喝茶的常楹,像品茶一样品味着彼此的不同。
常楹:“铁观音就是清香,喝习惯了,绿茶毕竟还是有点生的味道。”
也许,一切交流正是从承认彼此不同开始的。随后,这种交流开始渗透到看似不起眼的细节。
孙宝印:“春节的时候,你们会跟邻居怎么交流呢?”
常楹:“我们在日本,跟日本邻居交流,还是更注重日本的新年。1月1日,我们会送礼物,去感谢他们一年来的照顾。现在慢慢我们的邻居也知道中国的春节很重要,很隆重。”
宝印:“其实这种沟通特别重要。”
常楹:“特别重要。”
一边是功夫茶,一边是日本抹茶,当功夫茶遇上抹茶,虽然香气不同,但都值得慢慢地品。
胡逸飞:“需要更加耐心的沟通,还需要很长时间……”
三宅满:“自然而然不是很好吗?是啊,顺其自然。对,顺其自然”