乌市年货市场人气旺带热周边快餐店
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亚心网讯(记者 曲媛媛)1月31日中午2点15分,刚从家乐福南湖店出来的王欣,两手提着满满几袋年货,想就近找一家快餐店吃饭,一连走了3家店,竟然都没有空座位。“吃个饭都找不到位置”。这街边快餐店的生意怎么突然火起来,王欣心里顿时打了个问号。
原来,一荣俱荣, 随着年货大军“入侵”大型超市、市场,这里的人气趋旺,买年货的市民,逛饿了总得找地方吃饭,拎着大包小包的年货,附近的餐馆无疑成了首选就餐地。
正一味韩餐厅的老板宋丽告诉记者,“繁华路段的快餐厅生意趋好,和眼下节前市场的人气旺不无关系。”近一周以来,市民开始去大型超市或批发市场采购年货,所以这些市场附近的快餐厅生意也因此“沾光”不少。
宋丽的餐厅,距离王府井百货超市的入口处不过100米。每天中午1点到3点的午饭时段,餐厅内的十几张餐桌座无虚席。在昨日中午1点到2点期间,记者数了一下,至少有上百位客人前来就餐,这些客人当中大多都是提着大袋小袋的商品刚走出超市就进了餐厅。
该餐厅一位服务员对记者说,这几天中午来吃饭的客人很多,她中午至少要服务七八十位客人,而此前中午高峰期,自己招待的客人也就四五十位。
在长江路附近,有一家辣婆婆酸辣粉,附近有一个冷冻水产品的批发市场,走路不过四五分钟时间。近期,不少来到市场购买冷冻水产品的市民,也就顺道光顾了这家小店。“平时,我们店每天中午1点-3点期间,接待的客人在100-200位,现在每天可接待300人-400人。”该店老板说,现在,店里每天的营业收入至少比月初增加了20%。
据了解,借助与大型超市、批发市场为邻的优势,有的快餐厅经营者考虑不少市民利用下班时间来采购年货,所以延长了营业时间,每天闭店的时间从晚上9点半推迟到10点半,甚至凌晨;有的快餐店干脆开始24小时营业;有的快餐厅经营者则为吸引更多的消费者,增加了菜品种类。
在人民广场附近的一家快餐厅餐牌上,原本有30多种快餐食品,现在增加了炒米粉、拌面、炒面等10多种快餐食品。
该店老板景卫兵说,目前,快餐店生意的好坏,除了与所处地段有关以外,还是天公作美。近期,乌市的天气较月初有所回升,所以,市民会相应增加外出购物的计划,从而会带动街边小店的消费。