山西平遥古城今天开始过大年
广州日报
第六届“平遥中国年”今日开幕 将持续到正月十六 民俗文化荟萃 让都市人感受到久违纯正年味
春节,是中国人最重视的传统节日。为了跟家人团聚,人们不远千里回家。事实上,春节的内涵远不止团聚那么简单。
根据传统,春节还有哪些温馨热闹的节目?——要想知道答案,你不妨带家人去“世界文化遗产”山西平遥古城看看,一年一度的“平遥中国年”活动今日开幕,在这座有着2700多年悠久文化积淀的古城,你能发现春节比你想象的要丰富许多。
文/图 本报记者 张东阳 通讯员 王增兵(除署名外)
上周末的山西平遥古城,城内的古巷两侧挂满了大红灯笼,城墙外的平地上满是造型栩栩如生的花灯。在这片张艺谋曾经拍摄过《大红灯笼高高挂》的晋中大地,灯,是最具代表性的民俗注脚。“万家灯火靓平遥”,也成了本届“平遥中国年”的主题。
冬天里的一把火
“驴友”都知道,因天气寒冷,冬季,往往是北方风景名胜的旅游淡季,名扬海内外的平遥古城也不例外。这个年接待游客上百万人次的古城,在冬季最淡的时候,曾出现过一天只有400名游客的情形。
事实上,对北方景点而言,冬季并非注定是淡季,比如在东北等冰雪资源丰富的地区,冬季恰恰是难得的旺季。怎么办?平遥县决定在古城身上努力挖掘此前未被充分重视的文化内涵,他们最终想到了春节。2006年,平遥古城在山西省有关部门的指导下,举办了第一届“平遥中国年”。
从举办第一届活动开始,“平遥中国年”如今已经成为平遥的年度文化盛会。在过去的5届活动中,以游客为主,共吸引了120万人次参与其中。“平遥中国年”成了在全国“春节主题游”中脱颖而出的又一档强势节日文化活动。
记者拿到了一份本届活动的节目名单,发现草根特色浓郁,近万名直接参与者几乎全是古城居民和种地乡亲。
除了丰富当地百姓的精神文化生活,平遥县委书记、县长李非忠对记者说:“过年过的是文化,浓浓的年味要通过细细的文化表现出来。今年的‘平遥中国年’活动,我们推出了集特色性、休闲性、娱乐性、体验性、时代性和观赏性于一体的‘十乐’文化活动,酿一壶中国年文化的美酒,就是要让广大中外游客在平遥处处看到文化、听到文化、吃到文化、品味文化。”
春节文化,就像冬天里的一把火,给冬天的平遥注入了温暖的活力。平遥县旅游局负责人告诉记者:“连续五年成功举办的‘平遥中国年’活动,给平遥带来了旺盛的人气,较好地调整了古城旅游的淡旺季结构,古城日均游客由400人增至1000多人,淡旺季结构由15%增至25%,实现了文化节庆品牌向旅游经济品牌的转变。”
据介绍,因为“平遥中国年”,2010年春节期间,平遥古城的门票收入同比增长40.05%;旅游综合收入同比增长30%;五年下来,带动的旅游综合收入更是达到2.13亿元。
春节“十乐”年俗丰富
那么,到平遥过春节的游客,究竟能够感受到哪“十乐”?
活动主办方介绍:一是挥毫泼墨送春联;二是传奇嘉年华;三是惊喜游乐园;四是民俗旱船表演;五是民俗舞狮表演;六是大型说唱剧《解放》演出;七是十台地方传统大戏;八是万条灯谜竞猜;九是“进衙门、拜财神、拜孔圣、登城墙”、吃风味、品民俗、赏《晋商乡音》等景区系列活动;十是传统休闲体验(写春联、贴窗花、放鞭炮、包饺子、点旺火)、县太爷拜年、财神爷送元宝等。
因为古老,平遥的年俗相比其他地区传承得更正宗。据清代《平遥县志》载,辛亥革命后,平遥的大部分俗节仍保留如初,带有浓郁的汉民族特色。
游客若细心观察并向古城百姓讨教,就会发现:平遥人的年俗实在丰富;某种意义上,他们从腊月初一就开始过春节了。记者从中挑了以下这些很有特点的年俗:
腊月初一。平遥人会吃爆米花,冻炒黄豆、小麦、胡麻籽等,以求“避瘟”。
腊月二十三,也就是今天,平遥人要送灶王爷升天,供以糖瓜,以求他“上天言好事,回宫降吉祥”。
腊月二十四,平遥家家户户翻箱倒柜扫除,干干净净迎新年。有首平遥民谣唱道:“腊月二十四,灶家爷爷不管事,揩抹打扫搬家俬。”
平遥人把除夕称为“年除”,在这个农历一年的最后一天,平遥人的面条不能做多少吃多少,要留下少许生面条,等到明年再吃,祈盼来年不闹春荒。晚上全家团圆,欢声笑语。家长虔诚沐浴迎众神,并陈列祖考遗影或木主,鸣放爆竹以示开祀,人们称之为“接神”。
不让遗产成“文化遗憾”
回顾平遥近年来的发展,以保护和发扬中国传统春节文化为目的的“平遥中国年”活动,是平遥在成为世界文化遗产后兼而保护非物质文化遗产的一次成功尝试。
平遥县委书记、县长李非忠表示:“作为平遥古城保护主体的县级政府,近年来,我们始终秉承‘在保护中发展、在发展中保护;在利用中传承、在传承中利用’的理念。”
李非忠认为:“现代化如同一块巨大的橡皮擦,不断地擦掉民族的记忆。如果没有真正的自觉的保护文化遗产,而破坏了文化遗产的原生环境,文化遗产必将成为永远的‘文化遗憾’。”
“申遗”成功10多年来,平遥遵循“寓保护于发展、以发展求保护、保护与发展并举”的思路,建立立法体系,完善管理机制,加大资金投入,不遗余力呵护文化遗产。
在最大限度地保持古城原有风貌的同时,当地政府还对传统工艺、民间艺术等非物质文化遗产进行抢救,不仅推光漆修饰技艺、平遥牛肉传统加工工艺被列入国家非物质文化遗产目录,平遥春节(含元宵节)还被确定为国家传统节日保护示范地。
党政机关给遗产保护“让路”
平遥是个农业县,全县近50万人口,农村人口多达42万。与此同时,平遥又是全国现存不可移动文物最多的县,拥有各级文物保护单位99处,其中国家级文物保护单位11处,拥有国家级非物质文化遗产2项。
为了呵护文化之根,这个农业县严格按照一系列法律法规,持续加大遗产保护的投入力度,申遗成功以来的13年间,先后投入20多亿元,全面实施了文物本体保护项目、古城内中小街巷综合整治项目、古城内人口外迁项目、环城地带综合整治项目等一大批遗产保护项目;完成了对城墙、双林寺、镇国寺等遗产组成部分以及慈祥寺、金庄文庙等国、省级文保单位进行了重点维修,对古城南大街、东大街、衙门街、城隍庙街等主要历史街区进行了全面整治、维修和复原,对现存较为完整、有较高保护价值的雷履泰故居等18处典型民居进行了重点维修。
与此同时,当地政府还对古城内的所有中小街巷实施了硬化改造,对电力、电信等所有市政管网实施了地埋改造,实施了学校、医疗单位、企业、党政机关在内的近100个单位从古城内迁往新城区的搬迁工程,完成了环城地带综合整治一期工程,铺开了范家街、吉祥寺、贺兰仙桥、文庙云路等历史街区的整治工程。
去年以来,平遥县又大手笔启动了国家进出口银行贷款4.5亿元的平遥古城旅游文化国际化项目。李非忠透露,平遥已经启动实施了涉及3大类、19个子项目的平遥古城旅游文化国际化项目,古城的历史文脉将得到进一步的充分展示。
平遥人的传统年俗
正月初一
平遥人分压岁钱的日子是正月初一,在这一天,长辈要给未满12岁的孩童压岁钱。平辈相见,互道“见面发财”。这一天忌讲不吉利的话,忌针线活,忌打扫,更忌晨起倒污水。
初二
正月初二。青年夫妇赴丈母娘家拜年,未婚者到娘舅家拜年。初三、初四,亲戚互拜。
初五
正月初五俗称“破五”,俗五路财神会在这一天相聚,因而平遥民间正月初五忌出门,以免阻挡财路。
初十
正月初十,俗称“十不动”,俗传老鼠会在这一天娶亲,为了祈求老鼠来年嘴下留情,家家户户都要吃饺子,并放三两个饺子在瓮旮旯里,名曰“盖老鼠窑洞”。
十三
正月十三,俗称“寒鸦糊嘴”,象征性地在自家屋顶上抛撒少量米面,祈求鸦雀来年少糟害庄稼。
正月十五
正月十五元宵节,为祈求天官赐福,平遥的各村社都要张灯结彩祭“三官”(天官、地官、水官),敲锣打鼓扮社火、舞龙灯、跑旱船、踩高跷、扭秧歌,喜庆气氛甚至超过春节。
许多村的好事者还要组织给新婚之家“送孩孩”活动,由一位儿女双全的男子,扮作送子娘娘的使者,竹筐中放着许多泥“娃娃”,锣鼓队打着“浑秧歌”鼓点或吹奏着“孟良打弓”、“将军令”等乐曲,挨门逐户送,每到一家都要唱几句祝福词,既祝主家早生贵子,又讨得些喜酒、喜烟、喜洋(钱),皆大欢喜。
城里沿街各商号都要在铺面外屋檐下悬挂花灯,而且各有新意,竞相吸引游客观赏,也能提高字号知名度。城内和近郊各里坊的民间社火都进城表演,各字号都要邀请他们在门前表演,赏给烟、洋,图个吉利。
正月二十
正月二十,俗称“小添仓”;正月二十五,俗称“老添仓”。
在这两天的晚上,平遥人会烧烤一种白面包红糖馅的“布袋袋”,象征丰收,供拜仓神,以求五谷丰登,粮食满仓。
世界三大古城之一
平遥地处山西省中南部,是一座有着千年历史积淀的文明古城。她与意大利的罗马和雅典的卫城一道,被誉为当今世界上历史最悠久、保存最完整的三座古城。
1997年12月3日,平遥古城被列入《世界遗产名录》。联合国教科文组织世界遗产委员会给予了她这样的评价:“平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例,平遥古城保存了其所有特征,而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。”
日前,平遥古城因其建筑和传统的完美保留,而被美国《纽约时报》评为2011年全球最佳旅游地之一。
明清时期的“华尔街”
如今的城市,银行网点随处可见;但在以自给自足的小农经济为绝对支柱的中国古代,银行业却是件稀奇的事物,而平遥古城恰恰就是中国银行业的“乡下鼻祖”。
中国第一家票号名为“日升昌”,诞生在平遥,开我国民族银行业之先河。明清时期,全国有51家票号,其中有22家总部位于平遥。说平遥是明清时期中国的“华尔街”,并不过分,晋商纵横明清两代,平遥商人贡献极大。
在平遥银行业的鼎盛时期,曾“一纸风行,汇通天下”,人称“小北京”,古城内票号集聚的西大街则被誉为“中国清代华尔街”和“大清金融第一街”。学者余秋雨在上世纪九十年代初考察山西特别是平遥后,写了一篇题为《抱愧山西》的文章,他这样写道:“在山西最红火的年代,其财富中心不在省会太原,而且祁县、太谷、平遥,其中尤以平遥为最。”