从2010年12月16日起每周一至周五早上的8点35分，央视一套推出全新的栏目《生活早参考》，新浪传媒频道邀请栏目主持人阿丘做客演播室，聊聊主持风格转型背后的故事，以下为访谈实录
主持人于文：各位亲爱的网友大家好，欢迎来到新浪嘉宾聊天，我是于文。从2010年12月16日起每周一至周五早上的8点35分，在央视一套都会有一个全新的栏目叫做《生活早参考》，新浪传媒频道今天特别有幸把这档栏目的主持人和栏目的推广请到直播间和大家聊聊这款栏目。为大家介绍一下今天的两位嘉宾，坐在我身边的这位嘉宾是大家非常喜欢的阿丘老师，阿丘老师你好！
阿丘：你好，新浪网友大家好！
主持人于文：今天很高兴和你见面，平常是在微博上面交流的比较多，今天面对面了感觉非常好。
阿丘：我经常来，他比较少来
主持人于文：这位是《生活早参考》的推广张友信先生！
张友信：各位新浪网友大家好！
主持人于文：其实我们网络聊天是一个跟大家交流的平台，就是聊天，所以我们今天也特别要在这里给大家介绍一档这么好的栏目《生活早参考》，先请张先生给我们介绍一下，就是这档节目大概是什么样的节目，现在可能有的网友看过了，有的网友可能还没有看过。
张友信：是一档生活服务类节目，是周一到周五每天早上8点35分播出。这档节目主要是给老百姓提供生活方面的服务，我们栏目强调三点。一点是强调亲切，第二点是权威，因为毕竟是在央视综合频道播出，第三我们强调的是真实性，这三方面是我们栏目为了的品质。同时这个节目来说，希望成为老百姓生活的好帮手，解决老百姓生活当中的一些困境，这是我们栏目服务的方向。
主持人于文：主要是服务老百姓的一档栏目，您刚才也说了这档栏目的三个特点，就是生活、权威、真实。我想权威、真实阿丘肯定当之无愧，他做节目在我们大家心目当中权威地位是不可动摇的。这个生活好像平时见到的少了一点。
阿丘：第一个关键词是亲切，第二个才是权威。亲切是说针对主持人的主持状态，像一套很多是新闻播报或者是其他类型的，比如说法制类的节目都是比较正经危坐的，这档节目是聊天式的，而这档节目是主持人去，基本上是三个主持人你一言我一语把话题聊出来，请专家跟观众互动。
张友信：这样更加亲切，让老百姓更加想看这档节目可以介绍什么有用的东西、妙招的东西。在我们之前播出的一个节目是《朝闻天下》也是轻松的氛围，我们是希望做一种衔接，希望在早间给大家一种轻松愉快的氛围。另外我们给老百姓提供一些非常实用的方法，比如说最近播出的我爱吃豆腐。
主持人于文：我还看过阿丘老师做过的一期怎么鉴别真假白酒，特别是快过年了，还是特别实用的。
张友信：这个节目反向非常强烈，一个河北邯郸的观众打来电话说看过这个节目以后就立志后半生都打假酒，而且希望现身说法，因为他是做外贸生意的，经常喝酒，他觉得酒毁了他一生，所以他希望下半生都打假。
主持人于文：我们一档好的节目可以改变一个人的一生，让他下半辈子做打假工作了。
阿丘：只是产生了改变一生的想法而已，到底做不做还要看。
主持人于文：刚才也介绍了这档节目是主持人群的形式，到目前为止跟您合作过的主持人也不少了吧？
阿丘：有很多，张绍刚、文学春、撒贝宁、纪晓君、李晓辉、健康之路主持人钱静，还有月亮姐姐等等。另外我们节目打算在外面招一些主持人，有些是传媒大学毕业的，有些是中央戏曲学院的，有些是浙广的。试了一批，但是后来觉得新面孔太多了观众一时接受不了，而且主持人一多了，信息量太多、频率太多未必能吸引关注。所以我们打算先试三个人，关键是三个主持人在场上有动作，就是有操作性。比如说我今天来表演做酸浆豆腐，我来鉴别一下海参是真是假，我和观众一起做。专家说这个是假的，我看不出来，那你就要说清楚为什么是假的，我就是参与到这里面代表观众，主持人说话其实是某个侧面是代表观众提问。比如说酸浆豆腐我也吃过，怎么做啊。
张友信：其中有一期节目是特别有意思的，我印象特别深。阿丘老师弄了一个乳房的模型背在身上。
主持人于文：真的很吸引眼球。
阿丘：真的不是为了吸引眼球，这个是红丝带，女性乳房保护的话题。
主持人于文：这个话题让男生主持会不会尴尬啊？
阿丘：一开始我也这样想，但是后来我想到女性是我们的母亲、妻子、女儿，是需要我们疼爱照顾的，男人不能说这个跟你没有关系。其实专家都是男的，他们每天帮助病人检查多少都无所谓，我也无所谓了。后来专家说我来教你们怎么辨别乳房，他拿了一个义乳上来，那个东西做的很真，让我来带上。后来月亮姐姐和王学纯用很鼓励的延伸看着你，我说我带没问题，那一瞬间是很神圣的，是没有私心杂念的，观众上来也摸，告诉他怎么辨识，什么地方出毛病了是什么毛病，我觉得还是挺坦然的。
主持人于文：另一方面乳房癌跟男士也是有关系的。
阿丘：现在男性发病率在提高，很多肥胖的男士也有这样的。
主持人于文：你用这样的行动告诉男士、女士要保护自己。
阿丘：有些我们称之为男性病、女性病不是说跟别人无关的，其实你如果是一个家庭成员的话，你家里的异性亲戚都要帮助你，你要了解发病的过程和原因才能及时的帮助他。所以这样的东西我们自己做了，男性得了病女性朋友一样可以帮助你，不要避讳。
主持人于文：以前我们在电视看《社会记录》的时候，阿丘老师都是特别严肃的坐在那里，也有很多网友说感觉您这档节目的主持风格大变，变得越来越风趣幽默，很有意思，跟以前完全不一样了，所以我越来越崇拜您了。您对主持风格的改变是怎么看的？
阿丘：一个主持人不能永远让节目来适应你的风格，没有一个主持人幸运到一辈子所有人围绕你的性格、你的做派去打造，有的时候不是你挑节目。我们做电视这一行发展这么快、选择那么多，未必你的个性每一档节目都能喜欢，所以你不能说让我来挑。当节目挑中你的时候，说阿丘我喜欢你用你性格的那一面来做节目，我想必须要适应它。每个主持人都要做好这样的准备，你只是主持人，你不是性格的演员，包括演员都要尝试演各种各样的角色，主持人为什么就不能呢？碰到新闻类的节目你拿出大义凛然的一面没有问题，生活类节目就拿出循循善诱的一面。你以前做法制类节目说的话老百姓可能都信，但是我换一个面孔说了一些小窍门，人家也觉得是可信的。
张友信：我觉得节目形式不一样，《社会记录》的时候他是很严肃的方式来融入节目，《生活早参考》这个节目阿丘又是另外一种形式来融入这个节目了。
阿丘：一个是场中有很多的互动，还有一点我当时进入节目的时候导演组都很认同的，是我人生当中写过剧本，当过戏剧导演，演过一些东西，在节目里面随时可以演。但是这一点在原来新闻类评论节目里面是不可能的，我认为这也是让我个人的长处可以施展出来。二、我也很想换换主持方式，如果一辈子工作经历当中可以尝试各种各样的节目，是很幸运的事情。
主持人于文：好像跟很多演员说的一样，想要尝试不同的角色，主持人也是一样的想要尝试不同的节目类型。我们节目到目前为止已经播出有1个多月了，张先生您这边听到的反馈是什么？
张友信：反馈最大的感受是实用，给老百姓提供一些实际的帮助。我们播出几期节目，一个是做酸浆豆腐，我们一上午接到了30多个热线电话，都希望联系这位嘉宾学习怎么做。第二个感觉是刚才我们说的亲切，因为在综合频道上像这样亲切的栏目本身就不多，他们就感觉好像是身边的朋友。我们现在也有网络的互动，包括我们的热线电话，还有观众来信，基本上感受是这些比较多一些。
阿丘：收视率也在变化，第一期出来是0.3几，后来就每一天往上递，有时候稍微掉下来，然后又往上涨了，现在最高是0.645了。
主持人于文：这对于一个早间节目很不容易。
张友信：是的，早间节目我们全国排第一，第二个我们有一个对比，和11月份相比我们提高了44.8%，而且播出了5周每周收视率都是上升的状态。
阿丘：还有上升的空间，我们也把了一下脉，等于是找到的什么样的节目观众喜欢，所以以后有可能这样类型的节目我们会加大力度、尺度，我们会按照系列来做。这要求主持人可能更多的在场上带着观众去实践、做一些事情，比如说验酒、请医生上来做一些小推拿，我们自己学学，做个小瑜珈，做个臭豆腐、验个大米。
张友信：主要有两类节目收视反馈效果比较好的，第一个是从价格入手的，我们的《不得不说的价格秘密》，这是因为最早提供的线索是市场上的香油有6块钱一斤的，还有20块钱一斤的，我们就质疑这个价格。后来就派记者出去明察暗访，到湖北真正把根源找到了。你想一斤芝麻卖7块钱，两斤半芝麻才能压榨一斤香油，这样的话香油最低的成本应该是14块钱-20块钱左右，市场上为什么会有6块钱的香油呢？我们就到农贸市场做调查，结果发现他们香油是用豆油和色拉油加说香精和色素调出来的，简直是可以以假乱真。我们在节目现场按照他的方法就做出来了，然后像这类的节目，包括我们后来做的海参，还有大米，老百姓反馈都特别强烈。
阿丘：我们的编导们都很细心，在过节之前这样的选题老百姓是很愿意看的。包括海参那一期，告诉你什么样的海参应该是什么价格，如果是很便宜的话可能就不是真的了，现场教我们一些识别的方法，有些观众当时就学会了，有的人说我们家那个就是假的。
张友信：他们看完以后也受启发，也给我们打电话，比如说最近有观众反映蜂蜜市场挺乱的，好多的蜂蜜掺了白糖，真正的蜂蜜比较少，这一类的信息反馈比较多。
主持人于文：我作为消费者对一类的选题也很感兴趣，平时这些东西都是我们吃到、用到的，但是自己遇到问题的时候没有过多的时间调查它知道背后的玄机，通过我们这样的节目就可以知道背后的玄机。而且我也在网上看到了《不得不说的价格秘密》的网友评价，我们来看一下，看了《生活早参考》栏目的特别节目《不得不说的价格秘密》，对大米、鸡蛋、香油和海参这几期印象非常深，长了很多知识，感觉节目做得非常好。其实我特别能理解这位网友，就是大家希望有一个更多的互动机会，这方面张先生有什么想法？
张友信：我们这一类的节目肯定会长期做下去，比如说我们最近准备做洗衣粉、洗衣液的节目。第二个我们也准备安排在网络上的互动。
主持人于文：我看到咱们《生活早参考》也在新浪上开了一个微博，但是可能更新的不是很勤，这些网友可能希望通过微博这样一个平台知道更多的信息。
张友信：我们还通过论坛的方式实现搜集信息，还有热线电话，包括电子邮件来沟通。补充一点，我们《生活早参考》这个节目，我们的宗旨是希望有一个网络版的《生活早参考》，就是加大和网络新媒体之间的合作，这是我们开栏目之前在研讨这个栏目成立之初就有的想法，像我们好多选题没有播之前就放到网络上征集观众的点子、疑问，这些疑问征集来之后就拿到演播室现场让专家作出答疑。我们有一期节目就是泡菜来了，征集的效果就非常明显，其中有30个热心观众真的通过网络报名的方式，我们把他请到演播室现场参与我们节目制作。
阿丘：还给他一个称号叫做“生活当中小达人”，有些是泡菜达人，有些是海参达人，有些是香油达人。他就是在某些方面的生活经验很丰富，甚至有些经验可以和专家媲美了，是有经验和实际操作性的东西，那么我们把这样的观众请到现场告诉大家是怎么做的。因为专家说更多是从宏观上来说的，不像达人是从实际上、自己的亲身经历上说的事。像我们最近除了泡菜，还做了鱼，生活当中有些朋友做鱼做的非常好。我想吃松鼠鱼我有一招这样做，拿这个工具5分钟就可以做好了，教给大伙。很多家庭主妇在我们现场说，太好了，我们一直想吃但是不会做。我们也在寻找这样的生活达人，衣食住行觉得自己有妙招、有经验、有特长的都可以来参加我们的节目互动。因为一年365天，一周五期，每一个话题都需要这样的达人来给节目出点子、互动，把老百姓的东西还给老百姓。
主持人于文：我突然还有一个想法，我们也许可以把普通的老百姓请到现场跟专家PK？
张友信：这个我们在央视网上做过，有一期节目叫做明明白白买鸡蛋，反馈也很强烈。因为明明白白买鸡蛋里面揭示了从前好多人认识的误区，就像我们市场上的鸡蛋有4块钱，20块钱的，价格不等，有柴鸡蛋、太空蛋。我们节目最大的特点是通过实验的数据来说话，在演播室现场做实验，实际上鸡蛋的营养价值都差不多，不管是4块钱还是20块钱的都差不多，这就是一个认识的误区。第二个误区就是好多人觉得鸡蛋的气味、颜色，好多人想是不是蛋壳浑一点的的营养价值高一点，或者是鸡蛋气味好一点营养价值高一点，这也是一个误区。专家在现场给我们解释了这个问题，鸡蛋的颜色和气味都是靠饲料来调节，就有不同的颜色和气味，而且我们有一种仪器叫做电子笔可以测试鸡蛋的气味，实际上测试结果并不是味道好闻的就是最好的鸡蛋。这个当时是在央视网上做了一个直播互动，告诉网友一些生活的经验，对老百姓的生活帮助是很大的。第二个像健康类的也做了一个乳房的故事的互动，这个当时在央视网的健康台点击率也是前一两位的。所以我们这档节目就希望和网络互动变成一种常态，就是利用节目制作前、制作过程当中，包括做完了以后还有一个售后服务，这是我们目前强调的。就是说这个节目播完了，如果观众反馈比较强烈，那我们就会到网站互动，包括我们电视屏幕下方也可以用滚动字幕的方式解答一些老百姓的疑问。
阿丘：打造一个4S店。
主持人于文：阿丘老师您一个月做了这几期之后，对您自己的生活是不是也会发生很多改变？
阿丘：等于说一下子纠正了一种认识。比如说我们做的一期节目是感冒之后，有的人想工作就几种药同时服，中西药一起吃，其实对身体有很大的伤害。专家就告诉你哪些药可以一起吃，哪些药不能一起吃，吃了以后有什么后果，现场用小白鼠做实验，结果小白鼠死掉了，真的是很惊人。还有一期是近视眼的、老花眼的，花不花48，提醒各位中年人第一不要自己配眼镜要去验光，第二不要不当回事。还有一期是讲中西医的，有些病看中医真的是可以的，我们还扮演了一把病友，把生活看别当中很多有趣的误区表演出来了，然后专家解答，这些都是对我们主持人本身一些错误的生活常识，其实我们每个人都有的误区，节目做完了三个主持人自己的误区也都解答了。
张友信：其实也是一种普通观众身份的参与，这也是我们节目服务性很好的体验。
主持人于文：他说在《生活早参考》栏目博客上看到征集"生活达人"的活动讯息，非常想了解这个活动是什么活动，参加这个活动的条件是什么？报名的渠道都有哪些？
张友信：我们基本上对生活达人没有具体的要求，只要你有智慧能够解决生活当中的一些烦恼，解决一些生活当中的实际问题，你就可以把你的经验或者智慧拿出来和观众分享。我们老百姓需要的东西，我们肯定会采纳。报名的方式一个是我们的网站，还有我们的热线电话，还有电子邮件，各种方式都可以。
阿丘：网络一搜索《生活早参考》，央视网、新浪微博都有我们。具体的生活妙招很简单，网络上有一些视频像叠衣服，一下子就叠好了，而且不占地方，我们都没有看清楚。像类似这样的小妙招都可以，你如果有这样的东西是可以的，如果那期节目真的需要的话，可以请到现场教大家。
主持人于文：我有这样一个感受，就是这样的节目非常想看，但是早上8点35分我们都要上班，所以很难赶上，很多网友也问节目有没有重播，是什么时候？
张友信：我们节目没有重播，主要的解决办法是到央视网看我们的视频，基本上是会同步的，我们基本上是在健康台里面会有网络版的视频。同时一些重点的节目，我们会有文章的介绍，通过这种方式来弥补这种遗憾。
阿丘：基本今天播的话明天网上就会有了，而且长期保留。
主持人于文：希望我们这么好的一档节目可以扩大影响面，让更多的朋友可以看到，也可以让大家学到生活当中的很多小妙招，或者让大家学到生活当中要注意什么，关注什么。最后这个问题想问一下两位老师您对我们节目今后的设想有什么？
阿丘：中央电视台的话主持人群的节目在以前并不多见，而且是别没有经过事先设计台词、设计主持人对话的前提下，有几期节目完全是到了现场知道做什么之后，三个主持人就在台上碰出火花了。就是你带了你的生活经验，我带了我的生活经验，两个人在现场可以吵起来，然后求证专家。我们希望主持人就是这样的状态，不需要太多的设计，有自己的特性、性格，在场上我不但是主持人我还可以还原成自己，这样观众看起来符号很清晰，这是突出主持人的个性和功用。我们想以后的节目当中会更加突出主持人的这方面，主持人要更加带有服务性，你必须带有一堆观众不懂的问题上来求教专家。所以从新闻节目主持人过渡到演播室脱口秀节目主持人甚至是要动手的主持人，对我们自己的挑战很大。但是我们的主持人搭档不是设计好的，我们真的有思想的冲突、观点的碰撞，我觉得作为主持人这种状态是可喜的，而且在中央电视台这种状态是并不多见的。如果老百姓喜欢这种方式，我们会不断的采纳下去。另外我们希望栏目的选题更广泛一些，吃喝拉撒衣食住行肯定有一件事情跟你有关，我们甚至找过这样一个选题，春节到了，比如说你结婚了，你是回娘家还是回婆家？我们可以采访一些新媳妇，这样的风俗怎么来的，你是怎么做的，婆媳关系怎么处的，聊聊婆媳关系，这也是生活当中常见的。还有初当爸爸的人懂得多少技能，怎么样的心态，也可以做一期节目，也很好玩。希望广大观众希望看到哪一类服务信息就跟我们说，我们觉得可以当选题的，很好玩的都会采纳。
张友信：我们有一个口号叫做“节目来源于观众，同时为观众提供服务”，这是我们想要努力的目标。另外我们节目今后还有一个设想，我们希望跟新媒体结合的更紧密一点，特别是像网络、手机电视、移动网络，希望将来合作可以更多。因为新媒体它有传统媒体没有的优势，系媒体最大的优点就是时时的交互性，这是电视媒体和纸媒体很难做到的一点。所以我们希望今后我们的节目可以来源于老百姓，服务于老百姓，所以我们今后除了线上的活动之外还会有线下活动，可以为老百姓提供大型的户外活动等等。
主持人于文：我们在这里也希望《生活早参考》可以越做越好，能够把更多的信息奉献给大家。谢谢阿丘老师和张先生来到我们直播室，同时希望大家多多关注《生活早参考》，谢谢大家！
