本报讯（记者陈浩）种蔬菜，种出了“新鲜事”。近日，家住嘉定区安亭镇的孙老伯在摘收青菜时，意外发现不少青菜的根部长出了一个个不规则的白色块茎，直径有大有小，小的二三厘米、大的七八厘米。记者从农业部门了解到，孙老伯挖出的不是“宝”，而是那些青菜染了病。
孙老伯的这块菜地曾种过南瓜等，原本是妹妹家的“自留地”。两个月前，孙老伯从店里买来一些青菜和菠菜种子，在这块地上种下蔬菜。近日，他摘收青菜时，意外发现每棵青菜的根部都附生着一个个白玉般的块茎物，有的像人参，有的像新鲜的生姜块（见图陈浩摄）。种了一辈子蔬菜的孙老伯从没看到过这种场景。他把块状物掰开后用鼻子闻，嗅到的是一股类似萝卜的味道。“怪不得两个多月了，老不见菜长个。”孙老伯有点恍然。
记者看到，孙老伯种的青菜与一般青菜没什么不同。至于根部怎么会长出白色的茎块状物，不得其解。孙老伯的妹妹说，这块地以前是她种的，去年才“转”给哥哥，从没种过萝卜，她也从没见过青菜根部长出如此大的“肉瘤”。
上海市农业技术推广服务中心蔬菜科的张科长告诉记者，孙老伯家种的青菜得的是一种“根肿病”，是根的一种“癌症”。农作物一旦受根肿菌侵染，会在根部形成大小不一、光滑或龟裂粗糙的“肿瘤”，植株的地上部分则生长迟缓、缺水蔫萎。发病后期，病部易被软腐细菌等侵染，造成组织腐烂，散发臭气致整株死亡。根瘤烂掉后，休眠孢子囊进入土中越冬。他分析，根肿菌有可能原本就休眠在土中，也有可能孙老伯翻土时，经铁锹从别处传播，“遇到适合生这种病的蔬菜，比如青菜，它就生根发芽了”。
得了根肿病的青菜还能吃吗？他建议，最好还是别吃了。另外，他建议孙老伯另外择地种菜，因为病菌以休眠孢子囊存在土壤中，最长可在土中存活10～15年。
