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餐馆招人月薪2600元 莫得人搭理

四川在线-天府早报

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昨日,成都市宇辉人力资源市场举办了2011年全市首场招聘会,200多家企业提供了管理、文职、技术、销售经理等5000个岗位,不过前去找工作的人却只有500人。其中,餐饮业服务员岗位更是意外遇冷,尽管薪酬待遇比往年普遍提高了2成,有的更是开到了月薪2600元,却还是招不到人。

涨工资 也招不到人

昨日,新年首场招聘会现场,一片冷清。其中,年终急需人才的80家餐饮服务企业,提供了服务员、墩子、厨师、洗碗工等500个岗位。服务员的工资最高达到了2600元,却没有受到求职者的青睐。“服务员的工资涨到2600元了,但是我一份简历都没收到。”彭先生是一家高级咖啡店的人事主管,他说,每到冬季,餐饮服务行业都特别缺服务员,在往年,虽说缺人但招人绝非难事。可今年却让他始料未及,公司想要招4个人,工资一涨再涨却无人问津。

他称,为吸引求职者,入冬前,公司已针对服务员岗位上调过工资,最近又把基本工资从1200元上调到1400元,提成也达到了800元到1200元,现在最高工资都到2600元了。

曾经在海鲜酒楼做过两年服务员的张小姐,想重新找个工作。她说,服务员工作太累了,虽然涨工资了,但她还是要转行。

高薪企业挖角人都跑了

走访几家不同餐饮企业,也普遍反映今年服务员难招。昨晚7时,华兴街某冷锅鱼店,服务员忙得团团转。该店老板称,现在还缺5-6名服务员,工资从800元涨到了1000元,可还是没人愿意来。“从12月就开始招人,现在还缺3个服务员。”某耗儿鱼店的杜经理抱怨说,现在的年轻人,都希望做既简单又轻松的工作。

就“服务员”招聘难,人力资源师高一丁称,今年,人力资源市场引进了不少劳动密集型企业,他们的用人条件和服务员岗位有些雷同,但薪酬待遇和福利却高很多,所以不少求职者就另谋高就了。再加上不少企业在招聘环节上不够专业,也造成很多求职者定位的不明确。

早报记者胡科

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