“兰桂坊之父”盛智文:成都,很有面子
四川在线-天府早报
兰桂坊招商很满意
今年7月10日,在“兰桂坊成都”的开业预热派对上,盛智文谈得最多的就是如何将香港兰桂坊原汁原味地带到成都来。这次,盛智文依然最爱谈论这个话题。“成都兰桂坊首先是国际化,其次才是本地化,如果全本地化的话,那就不叫兰桂坊了。”盛智文说,按规划,泰国的酒吧、香港的汤锅、上海的卡拉OK等数十家国际品牌都将加盟成都兰桂坊,目前这些加盟店都基本到位。“截至开业这天,商家入驻率基本达到了70%,春节后,应该能达到90%。”盛智文很满意“兰桂坊成都”的招商进程。
钟水饺担担面是最爱
喜爱阿玛尼的盛智文这次穿了一身唐装,举手投足间颇有儒商的风范。“很多人说,成都是二线城市,我不这样看,我觉得成都就是一个国际化的一线城市,是很有面子的一座城市。”“成都的钟水饺、担担面、火锅,都是我的最爱,川菜有一股独特的味道,成都兰桂坊肯定不能缺少。”盛智文说,成都兰桂坊和香港兰桂坊有很多的不同,二者没有可比性,“很多入驻的商家都根据成都的消费习惯调整着自己的经营策略,因为,成都兰桂坊是成都人自己的,而不是香港的。”早报记者 孟梅 实习生 周宇佳 摄影 华小峰