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巧用葱姜蒜汁为蔬菜驱虫

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青菜、鸡毛菜、生菜、豆苗等绿叶蔬菜,是上海居民餐桌的必备品。然而,令“马大嫂”们颇为头疼的是,一旦菜叶上有了斑斑虫眼就会被丢弃,而有的菜看似光鲜水灵,却又担心喷洒了太多的农药。最近,宝山区高境镇第三中学的两名初中生想到了一个妙招,不施农药照样能驱除虫害。这项实验课题亮相在该区昨天举行的校园科技节闭幕式上。

洋葱切出灵感

初二年级学生王智敏说:“有一次在家切洋葱,强烈的刺激性气味使我直流眼泪。我突发奇想,各种害虫如果遇到这样的刺激性气味,也会逃之夭夭的吧。”而同班同学钱君韬也早就对捉小虫跃跃欲试了。于是,他俩在指导老师范丽芳的带领下,跑到离学校不远的农民菜地里实地探究。师生们发现,在沪郊的农田里,数菜青虫的危害最大,菜农们大多是采用喷洒农药的办法。

高境三中的同学之所以对田里的虫害感兴趣,还有另一个原因。那就是在学校沿围墙的地方,被开垦出了一长溜菜地,各班承包一块,种上各式蔬菜。通过查找资料,同学们发现,菜青虫已经成为世界农业的一大公害,因为它喜食植物叶,会导致植物软腐病的发生,从而严重损害植物的品质。于是,王智敏和钱君韬两位同学的实验,就从校园里的“开心农场”做起了。

收集实验数据

他俩先是到田间捉来了大量菜青虫,分别一堆堆地放到实验用的器皿里,又把洋葱、姜、辣椒、蒜等四种具有辛辣气味的蔬菜榨成汁液,然后分别依次喷洒到各个器皿里。第一次实验就发现,菜青虫还真对刺激性气味十分过敏呢。

通过不断地改变气味汁液的浓度和喷洒距离,同学们记录下了每一次的实验数据。他们发现,在辣椒和蒜的多次实验中,仅需80%浓度汁液就能驱赶所有菜青虫。喷洒洋葱汁液时距小青菜30厘米时驱虫效果最好,喷洒姜汁液时距小青菜10厘米效果最好,而喷洒蒜汁液的距离可以放宽到50厘米。此外,经喷洒的蔬菜,并不会长久保留葱姜蒜的辛辣气味,更不会改变口感;买回家经过稍许清洗后,反而更具蔬菜芳香。

思路值得肯定

虽然两名初中生的研究还停留在实验阶段,但欣然为他们担任导师的上海青少年科普促进会专业委员会主任刘国璋说:“同学们的思路值得肯定,是对目前蔬菜防虫害方法的创造性突破,应该具有极好的市场应用前景。而且,用蔬菜作驱虫剂,取材方便,成本低廉,防虫效果明显,十分有利于生产绿色农产品。”本报记者王蔚

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