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各地加强食品安全监测 保障消费者吃得安全放心

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中广网北京9月4日消息 据中国之声《全国新闻联播》报道,针对近日部分地区出现的食品安全事件,陕西、安徽、山东等地严格落实国家规定,加强食品安全监测,让消费者吃得安全、吃得放心。

日前,有媒体报道西安市场上出现化工合成食品添加剂“一滴香”,对此西安市食品药品监督管理局食品稽查分局在第一时间安排16名稽查人员分4路对26家餐饮服务单位进行突击检查。

西安市食品稽查分局局长党如民:重点是火锅店、米饭店、麻辣烫。截至目前,没有发现使用“一滴香”这些原料的。

下一步,西安将加大食品添加剂的监测力度,同时动员社会力量共同监督。

为保障食品安全,安徽安庆市邀请人大代表、政协委员、技术专家、消费者代表走进企业,现场监督,把食品安全生产过程交由他们来监督评判。

消费者代表汪爱萍:活动对消费者是一种保护,这样一看我就觉得是很放心的。

面对现场监督中,消费者提出的化验室设备不够齐全、生产记录不完整等问题,生产企业表示将抓紧整改,保障食品安全。

生产企业负责人:我们会把这个问题加快整改。企业只有生产出安全食品,才能够让广大消费者放心。

为保证市民“菜篮子”质量安全水平,农产品出口第一大省山东全面推行出口农产品进超市活动,目前已在全省建立专柜、专卖店近200家,同时配套建立农产品质量安全可追溯数据系统,让消费者吃得明白、吃得放心。

山东省商务厅总经济师吕伟:建立了这套体系之后,经过扫描以后产品可以知道哪个地区生产的,什么时间生产的,他用了什么样的东西,这样做我们就可以做到监控、评估、预警。

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