威海大蒜批发价每斤涨到七八块钱了 “蒜你狠”逼餐馆撤下免费蒜
大众网-齐鲁晚报
本报威海7月29日讯(记者陶相银)目前,威海市场上的大蒜批发价高达每斤7元,一斤蒜也只有七八头。“蒜你狠”现象不仅令许多餐馆撤下了免费蒜,甚至当顾客要蒜时,要按每头一元的价格来卖。对此,市民也表示理解,“家里都吃不起蒜了,餐馆也肯定不白给。”
28日晚间,徐女士和几个朋友去温泉镇的一家烧烤店就餐,其间,徐女士向服务员要两头蒜,服务员说“本店不再提供免费蒜,每头蒜一元钱”。不得已,徐女士花钱“买”了两头。而这种“卖蒜”现象已不是徐女士头一次碰到了,“很多小餐馆都把免费蒜撤了,尤其是拉面馆,我还买过两元钱一头的蒜呢,一碗拉面才5元钱,剩下的几瓣蒜我都带回家了。”对此,徐女士并无怨言,“早市上蒜都卖每斤7.5元或每斤8元了,小餐馆本小利薄,不收蒜钱才怪呢。”统一路一家拉面馆的老板马先生说,“如果客人点的菜多一些,我不收蒜钱,但如果只要一碗面,我就得收钱了。一碗面原本挣不了一两元钱,赔进去一元钱的蒜,不划算。”
在威海市农副产品批发市场,大蒜批发商也愁眉苦脸,“蒜太贵了,买的人少。”据蒜商们介绍,近一个月来,大蒜批发价从每斤5元涨到了现在的每斤7元,个头大的优质蒜则要批发到每斤8元,甚至更高,“有时已经在电话里定好价格了,等去拉蒜的时候又涨了”。一位市民花14元买了2斤蒜,菜贩很不舍得似的又往兜里添了一小头,总共15头,这位市民感慨说,“一头蒜一元钱,快赶上肉价了。好在不是必需品,可以少吃。”